Patates ve mantarlı ev yapımı rosto fırında veya yavaş tencerede pişirilebilir. Isıya dayanıklı tencere veya kalın duvarlı tavalarda mantarlı rosto patatesleri de pişirebilirsiniz. Her halükarda lezzetli bir yemek elde edeceksiniz ve ana malzemelere domuz eti, dana eti, tavuk veya hindi eklemek de çok tatmin edici. Bu tür yemekler için en iyi tarifler bu sayfada dikkatinize sunulmuştur.
Patates ve mantarlı kızarmış dana eti tarifleri
Mantar ve patatesli basit bir rosto tarifi
- 400 gr dana bonfile
- 500 gr patates
- 200 gr petrol,
- 20 gr rendelenmiş zencefil kökü,
- 7-9 dal dereotu ve maydanoz,
- 50-60 ml bitkisel yağ,
- 60-70 ml soya sosu
Et, mantar ve patates ile rosto pişirmek için Yağı bir tencerede ısıtın. Eti durulayın, ince şeritler halinde kesin, hafif kabuğa kadar kızartın, başka bir kaba koyun. Kıyılmış mantarları etin kızartıldığı tavaya koyun, kızartın. Kızarmış et, patates dilimleri, rendelenmiş zencefil kökü ekleyin, soya sosu ekleyin, 4 dakika pişirin. Pişmiş rostoyu otlar ile serpin. Patates ve mantarlı kavrulmuş dana eti için garnitür olarak haşlanmış pirinç veya haşlanmış sebzeleri servis edebilirsiniz.
Patates ve mantarlı dana rosto
- 800 gr sığır eti,
- 3 patates,
- 150 gr haşlanmış mantar (tercihen petrol),
- 2 soğan,
- 1-2 havuç,
- 2-3 yemek kaşığı. l. tereyağı veya yağ
- 100 - 150 ml krema,
- biber,
- tuz.
Eti (kalın ve ince kenar, kalça kısmı) 1.5 - 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, hafifçe çırpın ve eritilmiş tereyağı sürün. Her iki tarafta kızartın, tuz ve karabiber ekleyin.
Soğanı yarım halkalar halinde, havuçları ince dilimler halinde kesin ve yağ veya katı yağda hafifçe kızartın. Patatesleri küçük kareler halinde kesin, mantarları ince ince doğrayın.
Eti derin bir tavaya veya tencereye koyun, üstüne mantar, patates, soğan ve havuç koyun, krema dökün ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak biftek, mantar ve patates ile servis yapın.
Mantar ve patates ile rosto sığır eti başka nasıl pişirilir
Mantar ve patates ile dana rosto
- 600 gr sığır eti,
- 250 gr haşlanmış mantar,
- 500 gr patates
- 3 soğan,
- 5 yumurta
- 50 gr yağ
- 8 domates,
- 3 yemek kaşığı. l. Ekşi krema,
- biber,
- tuz.
Patatesleri soyun, şeritler halinde kesin. Mantarları küçük dilimler halinde kesin. Sığır eti küp, tuz, karabiber şeklinde doğrayın ve kızartın. Etin üzerine sotelenmiş soğanı koyun. Patatesleri, mantarları, taze domatesleri, dilimler halinde doğrayın. Üstüne bir yumurta bırakın (çırpmadan), tuzlayın ve ekşi krema üzerine dökün.
Kızartmayı fırında kavurun ve yemeğin hazırlandığı tabakta servis edin.
Mantar ve patates ile tencerede kızartma
- 200 gr sığır filetosu,
- 2 patates,
- 1 soğan,
- 1 domates,
- 100 gr petrol,
- 50 ml bitkisel yağ,
- 100 gr ekşi krema
- tuz,
- öğütülmüş karabiber,
- yeşillik.
Mantar, soğan ve patatesleri soyun. Sığır eti küpler halinde kesin. Patatesleri küpler, soğan halkaları, domates dilimleri, mantarları dilimler halinde kesin. Sığır eti, kabuklu olana kadar bitkisel yağda kızartın.
Patatesleri ayrı ayrı kızartın. Bir tencereye patates, et, mantar, soğan ve domatesleri koyun. Tuz, karabiber, ekşi krema ile tatlandırın ve 30 dakika fırında pişirin. Bu tarife göre hazırlanan mantar + ve patates ile rosto üzerine otlar serpin.
Patates ve Mantarlı Domuz Kızartma Tarifleri
Patates ve mantarlı domuz kızartma
- Mantarlar,
- patates,
- domuz eti,
- yay
- ayçiçek yağı.
8-10 orta boy mantar için - bir patates, 100 gr et ve çeyrek soğan.
Soyulmuş, yıkanmış, doğranmış mantarları yavaş yavaş önceden ısıtılmış (tercihen dökme demir) bir tavaya indirin. Suyu daha iyi ayırmak için biraz ekliyoruz. Ortalama ateş. Mantarlar kaynatılır ve 8-10 dakika kendi suyunda haşlanır. Soyulmuş, yıkanmış patatesler, küpler halinde kesilmiş, yavaş yavaş mantarlara daldırılmıştır. Patateslerin mantar suyuna doyması için rostoyu çatalla sallayın. 10-12 dakika sonra meyve suyu önemli ölçüde buharlaşacaktır. Eti ekleyin, küçük parçalar halinde kesin. Biraz tuz ekleyin, yaklaşık 20 dakika kızartın, ardından kızartmayı tavanın kenarlarına taşıyarak ortasını serbest bırakın. 2-3 yemek kaşığı tereyağı dökün, ısıtın ve ince doğranmış soğanı kızgın yağa batırın. Çabuk kızartın ve 2-3 dakika haşlayın. Her şeyi birlikte karıştırın, tuz eklemenin gerekli olup olmadığını görmeye çalışın ve 3-5 dakika daha kızartın. Bu tarife göre hazırlanan rostoyu tavada masanın üzerinde et, patates ve mantar ile servis edin,yanı sıra mantar erişte - sıcak.
Mantar, domuz eti ve sığır eti ile patates kızartması
- Patates 500 gr,
- sığır eti 200 gr,
- füme domuz göbeği 30 gr,
- soğan 25 gr,
- yağ 15 g,
- domates püresi 15 gr,
- un 5 g,
- konserve petrol 40 g,
- 10 g şarap
- tuz,
- baharat.
Patatesleri büyük parçalara ayırın. Etten (arka kısım) porsiyonları kesin (porsiyon başına 1-2). Soğan, füme domuz eti kuşbaşı küpler halinde kesilir ve et ile kızartılır. Et bir tencereye konur, et suyu ile dökülür, kırmızı üzüm şarabı dökülür, baharatlar eklenir ve hafif kaynatıncaya kadar haşlanır. Ete patates eklenir.
Mantarlar ince kıyılır, kızartılır ve kızartılmış un, domates ve etin haşlandığı meyve suyu ile birleştirilir.
Patatesli hazırlanan etler üzerine sos dökülerek kaynatılır. Sebzeler, patates ve mantarlı domuz kızartması için garnitür olarak servis edilir.
Mantar ve patates ile lezzetli kızarmış domuz eti
Mantar ve patates ile kızartılmış domuz eti
İhtiyacımız var:
- domuz eti (yağlı olabilir) 700gr-1kg
- mantarlar 500-700g
- patates 1kg
- 1-2 adet havuç
- 1-2 soğan
- sebze yağı
- Tereyağı
- tatmak için biber ve tuz
Domuz etini orta parçalar halinde kesin. Soğanı yarım halkalar halinde kesin. Havuçları halkalar halinde kesin. Patatesleri büyük parçalara ayırın.
Domuz eti bitkisel yağda orta ateşte kızarana kadar 15-20 dakika kızartın. Domuz eti yağlı ise, yağı bir tavanın veya kazanın ısıtılmış dibine koyun. Bu, yağı eritecek ve etin suyunu koruyacaktır. Kızartmanın sonunda tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın.
Domuz eti kızartılırken, mantarları tereyağında kızarana kadar 15-20 dakika yüksek ateşte kızartın.
Doğranmış soğanın bir kısmını mantar, tuz ve karabiber ilave edip 5-10 dakika kavurun.
Kalan soğanı ve havuçları kızarmış domuz etine ekleyin, kapalı bir kapak altında 10-15 dakika pişirin.
Malzemeleri birleştirin ve karıştırın.
Mantar ve domuz etine patates ekleyin, her şeyi iyice karıştırın, yaklaşık bir bardak su veya ekşi krema (2-4 yemek kaşığı) su ile karıştırın, patatesler hazır olana kadar pişirin, 40-45 dakika
Et mantarı ve patates ile kızartma
- 600 gr domuz eti
- 1 soğan,
- 200 gr petrol,
- 6 küçük patates
- 50 gr tereyağı
- tuz ve biber.
Sos için: 4 yemek kaşığı. l. ekşi krema, mayonez, 1 yemek kaşığı. l. süt, otlar.
Domuz eti, dilimler halinde kesin, tuz ve karabiber, ince doğranmış soğanla karıştırın, bir tencereye koyun, bir parça tereyağı ekleyin. Mantarları, patatesleri koyun, şeritler halinde kesin, karıştırın. Patatesleri en üste - "yamalara" koyun, böylece tüm yüzey kaplanır. Bir parça tereyağı ekleyin, üzerine rendelenmiş peynir serpin, sosun üzerine dökün. Tencereyi önceden 220–240 ° C'ye ısıtılmış fırına 30-40 dakika koyun. Mantar ve patatesli nefis kızarmış domuz eti turşu ile servis edilir.
Mantar ve patates ile kavrulmuş hindi eti
Malzemeler:
- Türkiye 300 g,
- patatesler 500 g,
- 50 ml bitkisel yağ,
- 25 gr tereyağı
- 50 gr beyaz kraker,
- 30 gr dereotu ve maydanoz,
- 120 ml kırmızı şarap
- 100 gr petrol,
- 50 ml bektaşi üzümü suyu,
- tadı tuz ve baharat.
Pişirme metodu:
Hazırlanan hindiyi durulayın, tuzu ve baharatlarla serpin. Petrolleri durulayın, şeritler halinde kesin, bektaşi üzümü suyuyla karıştırın ve elde edilen kütle ile kümes hayvanı karkasını doldurun, bitkisel yağla yağlanmış kağıda sarın (bir kısmını bırakın), mutfak ipliği ile bağlayın ve fırında bir fırın tepsisine yerleştirin, yarı pişene kadar pişirin. Hindiyi mantar ve patatesle kızartmak için bir tavada tereyağını eritin, içindeki beyaz krakerleri kızartın. Bitmiş kuşu ipten ve kağıttan kurtarın, mantarları bir tabağa aktarın, kuşu porsiyonlara ayırın, fırın tepsisine patates ve pişirme sırasında çıkan yağ ile geri koyun, şarabı dökün, galeta unu serpin ve fırında hazır hale getirin. Servis yapmadan önce kuşu patateslerin ve mantarların yanındaki bir tabağa aktarın, elde edilen sosun üzerine dökün.Yıkanmış ve doğranmış dereotu ve maydanozla birlikte kavrulmuş hindi etine mantar ve patates serpin.
Patates, tavuk ve mantarlı rosto tarifi
- Tavuk göğsü - 755 gr.
- Patates - 785 gr.
- Beyaz mantarlar - 321 gr.
- Sarımsak - 13 gr.
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
- Hafif mayonez - 31 gr.
- Domates salçası - 3 yemek kaşığı
- Limon suyu - 10 gr.
- Fesleğen - 10 gr.
- Dereotu - 5 gr.
- Maydanoz - 6 gr.
- Tavuk baharatları - 5 gr.
- Tuz - 10 gr.
- Patatesleri soyun ve dilimler veya küpler halinde kesin.
- Tavuğu parçalara ayırın, önce cildi çıkarabilirsiniz.
- Mantarları soyun, kaynatın, küçük parçalar halinde kesin.
- Yiyecekleri kalın tabanlı bir tencereye veya horozun içine koyun, suyla örtün, böylece patatesleri tamamen örtün ve ateşe verin.
- Kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın, tuz ekleyin, karabiber ekleyin ve ısıyı azaltın.
- Bu arada soğanı doğrayın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
- Domates salçası ekleyin ve birkaç dakika kısık ateşte pişirin.
- Tavuk yumuşayana kadar pişince tavadan alın ve eti kemiklerinden ayırın.
- Patatesleri ayrı bir kaseye boşaltın.
- 2-3 yemek kaşığı ezin. patates püresi, tavaya geri koyun, kızartmayı, mantarları ve eti koyun ve sıvının patatesin tepesine yaklaşık iki parmak kadar ulaşmaması için yeterince et suyunu dökün.
- Baharatları, ince kıyılmış sarımsağı, mayonezi ve limon suyunu ekleyin.
- 10-15 dakika daha kısık ateşte karıştırın ve pişirin.
- Kapatmadan önce, rosto mantarını patates ve tavuğu doğranmış otlarla serpin.
Patates ve mantarlı karaciğer rosto nasıl pişirilir
500 gr dana ciğeri, 100 gr porçini mantarı, 4 patates, 3 küçük soğan, 1 diş sarımsak, maydanoz, 100 ml elma suyu, 125 ml sıcak su, 40 ml zeytinyağı, 10 gr salça, tuz
Karaciğeri kesin. Bir tencerede yağı ısıtın, karaciğeri kızartın. İnce doğranmış soğanı, sarımsağı ve otları ekleyin, karıştırın, elma suyunu ve sıcak suyu dökün, 1 saat pişirin. Sonra doğranmış mantarları, patatesleri, salçaları, tuzu ekleyin. Patates ve mantarlı ciğer rostoyu yumuşayana kadar kavurun.
Etsiz mantar ve patatesli kızartma tarifleri
Etsiz patates ve mantarlı basit rosto
Malzemeler:
- 250 gr petrol,
- 2 soğan,
- 10 patates,
- 60 gr tereyağı
- 2 mantar küpü,
- 60 ml ekşi krema,
- biber,
- tadına bakmak için tuz
- dekorasyon için yeşillikler.
Mantarları yıkayın, doğrayın ve 10 dakika tereyağında kızartın. Sonra doğranmış soğanı ekleyin, karıştırın ve 10 dakika daha pişirin. Ekşi krema ekleyin ve ısıtın. Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin, yarısını dilimlenmiş kil kaplara koyun. Mantarları üstüne koyun, ikinci bir kat patates ile örtün. 500 ml su ilave edin, bulyon küplerini ufalayın ve fırında etsiz mantar ve patates ile 40-50 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Etsiz mantar ve patates ile kızartma
- 3 soğan,
- 400 gr mantar,
- patates 1 kg 200 gr.,
- tereyağı 100 gr.,
- tuz ve biber.
Sosu yapmak için ihtiyacımız olan:
- 4 yemek kaşığı ekşi krema ve mayonez,
- bir çorba kaşığı süt
- yeşillik.
Mantarları, tuzu, karabiberi kesin, doğranmış soğanla karıştırın, biraz yağ ekleyin ve her şeyi tencereye koyun.
Patatesleri şeritler halinde kesin ve kalan ürünlere ekleyin. Küçük bir parça tereyağı ekleyin, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve mayonez, ekşi krema, süt ve ufalanmış yeşilliklerden yapılan sosu dökün. Tencereler yiyecekle doldurulduktan sonra yarım saat boyunca önceden ısıtılmış 220-240 dereceye kadar fırına gönderiyoruz. Tencere rosto hazır.
Fırında pişirilmiş bir tencerede mantar ve patates ile kızartın
Bir tencerede mantar ve patates ile kızartın
İhtiyacın olacak:
- 1 kg sığır eti
- 500 gr mantar,
- 2 kg patates,
- 200 gr havuç
- 200 gr soğan,
- 200 gr ekşi krema,
- 50 gr domuz yağı
- 100 ml bitkisel yağ
- biber,
- tadı tuz.
Hazırlanan sığır eti kesin, tuz, karabiber serpin, yağda kızartın. Bir tencereye koyun, doğranmış havuçları ve soğanın yarısını ekleyin, yumuşayana kadar (1 saat) fırında pişirin. Mantarları 500 ml tuzlu suda 10 dakika kaynatın. Sonra kalan soğanı yağda doğrayıp soteleyin. Patatesleri doğrayın ve ayrı ayrı kızartın. Et tenceresine patates, mantar ve soğan ekleyin, ekşi krema, mantar suyu, tuz ekleyin. Fırında 40 dakika fırında mantar ve patates ile kavurun.
Fırında mantar ve patates ile kızartın
Malzemeler:
- 500 gr dana eti,
- 200 gr haşlanmış mantar,
- 200 gr kavun
- 2 patates,
- 1 soğan,
- 150 ml ekşi krema,
- 70 ml sek beyaz şarap,
- 60 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı. l. un,
- 10 gr maydanoz ve dereotu,
- Defne yaprağı,
- öğütülmüş karabiber,
- tadı tuz.
Patatesleri soyun, eşit küpler halinde doğrayın ve tereyağında kızarana kadar kızartın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve kızartın. Sığır eti durulayın, küçük parçalar halinde kesin, tuzlayın, karabiber serpin, un serpin ve her iki tarafını da kızartın. Et, mantar, patates ve soğanı kat kat toprak kaplara koyun. Biraz su (60 ml) dökün, tuz ve baharatları ekleyin ve tencereleri önceden ısıtılmış 180 ° C fırına 20-25 dakika koyun. Sonra onları çıkarın, şarap, ekşi krema, kavun ekleyin, küçük küpler halinde kesin, biraz yeşillik ve üstü kapalı fırında 10-15 dakika pişirin. Fırında pişirilmiş mantar ve patates ile tencerede tencerede rostoyu ince kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin.
Mantar ve patates ile ev yapımı rosto
Et, patates ve mantarlı rosto
Malzemeler:
- 800 gr dana eti,
- 300 gr porçini mantarı,
- 3 soğan,
- 1 havuç,
- 2 patates,
- 50 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı. l. zeytin yağı,
- 80 ml et suyu,
- 400 ml süt
- 2 diş sarımsak
- 0.5 çay kaşığı Sahara,
- 2 yemek kaşığı. l. sirke
- 2 dal biberiye,
- öğütülmüş karabiber,
- tadı tuz.
Havuç ve patatesleri yıkayıp soyun. Eti iri parçalar halinde doğrayın, tuzlayın, karabiber serpin ve tereyağı ve zeytinyağı karışımında kızartın. Soğanı ve sarımsağı kaba olarak doğrayın, kaba bir rende üzerine mantarları, havuçları ve patatesleri rendeleyin. Kızartmaya sebzeleri ekleyin, sirke ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve porsiyonlu kil kaplara koyun. Et suyunu ve sütü dökün, biberiyeyi üstüne koyun. Eti fırında 150 ° C sıcaklıkta yaklaşık 2 saat pişirin.Ev yapımı rostoyu mantar ve patates ile porsiyonlu tencerelerde servis edin, tabağı otlar ile süsleyin, domates sosu ayrı olarak servis edin.
Mantar ve patatesli kızarmış tavuk
- 400-500 gr tavuk fileto,
- 500 gr patates
- 200 gr tereyağı (haşlanmış),
- 2-3 yemek kaşığı. l. Tereyağı,
- 1 soğan,
- 1/2 su bardağı et suyu
- 2/3 su bardağı ekşi krema
- Defne yaprağı,
- 1/3 su bardağı sek şarap
- maydanoz ve dereotu,
- biber,
- tuz.
Soyulmuş patatesleri küpler halinde kesin ve yağda hafifçe kızartın. Soğanları halkalar halinde doğrayıp soteleyin.
Filetoyu küçük parçalar halinde kesin ve yağda kızartın.
Üzerine et, mantar, patates, soğan koyun, üzerine tuz, karabiber serpin, defne yaprağı ve et suyu tencerelere ekleyin. Kızartmayı fırına koyun ve 30 dakika pişirin.
Kuru şaraba dökmeye hazır olmadan 10 dakika önce. Servis yapmadan önce, kızarmış tavuğu ekşi krema ile mantar ve patates ile dökün ve ince kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin.
Yavaş bir tencerede mantar ve patates ile kızartma tarifleri
Patates ve yabani mantarlı rosto tarifi
İhtiyacın olacak:
- 500 gr domuz eti;
- 300 gr orman mantarı,
- 2 havuç;
- 2 soğan;
- birkaç küçük patates;
- sebze yağı;
- Ekşi krema;
- tuz, karabiber, baharatlar (tadına göre).
Hazırlama yöntemi: doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları yavaş bir tencerede kızartın (kızartma modu, 40 dakika). 15 dakika sonra doğranmış mantarları ekleyin, 20 dakika sonra eti ekleyin, modun sonuna kadar kızartın. Pişirmenin sonunda patates, tuz ve karabiber ekleyip biraz su ilave edin. 1,5 saat "pilav veya kızartma" modunu açın. Pişirmenin bitiminden 15 dakika önce ekşi krema ekleyin. Yavaş bir tencerede pişirilmiş mantar ve patates ile kavrulur, sıcak olarak servis edilir.
Yavaş bir tencerede mantar ve patates ile kızartın
- 500 gr et
- 1 havuç,
- 1 soğan,
- 3 patates,
- 200 gr lahana,
- 100 gr petrol,
- 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı,
- 1 yemek kaşığı. l. salça
- 2 yemek kaşığı. l. krem,
- tuz.
Hazırlık:
Eti parçalara ayırın, gerekirse biraz dövebilirsiniz. Sebzeleri soyun, patates ve havuçları küpler halinde doğrayın, lahana ve soğanı doğrayın. Yağı yavaş bir tencereye dökün, eti ve soğanı hemen tuzlayın. 20 dakika boyunca "Pişirme" modunu açın. Ara sıra karıştırarak kapalı bir kapağın altında kızartın. Ardından kızartmaya havuç, patates, lahana ve mantar ekleyin. "Söndürme" modunu 1 saat için ayarlayın. Daha sonra krema ve salça ekleyip 1 saat daha pişirin. Yavaş bir tencerede pişirilmiş mantarlı patates kızartması sıcak olarak servis edilir.
Yavaş bir tencerede mantarlı patates kızartması başka nasıl pişirilir
İhtiyacın olacak:
- 800 gr et (dana eti en iyisidir, ancak sığır eti ile değiştirilebilir);
- 200 gr haşlanmış mantar;
- 500 gr patates;
- 1 orta boy soğan;
- 1 küçük havuç;
- Ekşi krema;
- 50 gr tereyağı;
- tuz, baharatlar (tatmak için).
Pişirme yöntemi: Eti kabaca doğrayın (yaklaşık 4 cm kenarlı küpler halinde), mantarları, ince doğranmış soğanları ve havuçları küçük çapraz dilimler halinde kesin. Her şeyi çok pişirici bir tencereye koyun, tereyağı, tuz ve baharat (tadına bakmak için) eklediğinizden emin olun. Fazla su yok. "Kızartma" modunu 1 saat boyunca açın (et sertse daha fazla süre ekleyebilirsiniz). Sonundan 15 dakika önce ekşi krema ekleyin ve sonuna kadar pişirin.
Servis yapmadan önce otlar serpin.
Kurutulmuş mantar ve patates ile kızartma tarifi
- 400-500 gr domuz eti
- 300 gr kuru mantar,
- 5 soğan,
- 8-10 patates,
- 125 gr tereyağı
- 30-50 gr peynir,
- biber, tuz.
Sos için: 400 gr ekşi krema, 300 gr mayonez, 5 yemek kaşığı. l. süt, otlar.
Mantarları suyla dökün, bekletin, suyu boşaltın. Domuz etini dilimler halinde kesin, tuz ve karabiber ekleyin, ince doğranmış soğanla karıştırın, seramik kaplara koyun, mantarları, tereyağı dilimlerini, dilimlenmiş patatesleri ekleyin ve karıştırın.
İnce yuvarlak dilimler halinde kesilmiş patateslerin üstüne bir parça tereyağı koyun, rendelenmiş peynir serpin ve sosun üzerine dökün, tüm malzemeleri karıştırın.
Kızartmayı kurutulmuş mantar ve patates ile 30-40 dakika (220 ° C'de) fırına koyun.
Burada mantar ve patatesli kızartma tarifleri için bir dizi fotoğraf görebilirsiniz:
