Patatesli kuzugöbeği: adım adım fotoğraflar, fırında ve tavada mantarlı patates pişirmek için tarifler

Kuzugöbeği ve patates ideal olarak birbirleriyle birleştirilir ve mükemmel tada sahip lezzetlerle sonuçlanır. Bu malzemeler sayesinde düşük kalorili ana yemekler, atıştırmalıklar, salatalar, unlu mamuller, çorbalar ve daha fazlasını hazırlayabilirsiniz. Şefin hayal gücü, neredeyse her zaman elinizin altında olan ürünlerden gerçek bir şaheser yaratmaya yardımcı olacaktır. Mantar ve patatese sebze veya et, sosis veya balık, ekşi krema veya krema, baharat vb. Eklemek yeterlidir, daha sonra yiyecekler yeni renklerle parlayacak, etkileyici bir tat kazanacak, sulu ve aromatik hale gelecektir.

Bir şef patates ile petrolün nasıl lezzetli bir şekilde pişirileceğini düşünüyorsa, burada her durum için verilen fotoğraflı tarifler doğru seçimi yapmasına yardımcı olacaktır.

Mantarlı domates salçasında haşlanmış patates

Malzemeler

  • 300 gr patates
  • 150 gr petrol
  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • maydanoz, tuz
  1. Petrolle haşlanmış patatesleri pişirmek için yıkamanız, soymanız, şeritler halinde kesmeniz ve kızarana kadar ısıtılmış bitkisel yağda (2 yemek kaşığı) kızartmanız gerekir.
  2. Domates salçasını az miktarda suyla seyreltin, patateslerin üzerine dökün, tuz ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
  3. Mantarları iyice durulayın, ince dilimler halinde kesin ve kalan yağda doğranmış soğanla birlikte kızartın.
  4. Hazırlanan malzemeleri birleştirin, ince kıyılmış maydanozu ekleyin ve 3-4 dakika daha pişirin.
  5. Bu tarifin de kanıtladığı gibi, petrol ve patates içeren yemekler oldukça basit olabilir, ancak aynı zamanda lezzetli ve besleyici olabilir.

Ekşi krema içinde petrol, havuç ve soğanlı patates

Malzemeler

  • 300 gr patates
  • 150 gr petrol
  • 1 soğan
  • 50 gr havuç
  • 150 gr ekşi krema
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • maydanoz, tuz

Tüm aile üyelerini mükemmel şekilde tatmin edeceğinden, patateslerin ekşi krema ile ekşi krema içinde petrol, havuç ve soğan ile pişirilmesi önerilir.

Patatesleri yıkayın, soyun, şeritler halinde kesin ve kızarana kadar sıcak bitkisel yağda (2 yemek kaşığı) kızartın.

Havuçları soyun, yıkayın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin, ince kıyılmış maydanozla patateslere ekleyin, tuz ekleyin, ekşi krema dökün ve kısık ateşte pişirin.

Mantarları iyice durulayın, ince dilimler halinde kesin ve kalan yağda doğranmış soğanla birlikte kızartın. Tüm malzemeleri birleştirin ve yumuşayana kadar bir kapakla kapatarak pişirin.

Kremalı patates ve bezelye ile lezzetli petrol nasıl pişirilir

Malzemeler

  • 800 gr patates
  • 500 gr petrol
  • 300 gr genç yeşil bezelye
  • 2 soğan
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 50 ml krema
  • dereotu, tuz

Ailesini alışılmadık bir mantar tabağıyla memnun etmek isteyen ev hanımları, hem yetişkinlerin hem de çocukların hoşuna gitmesi için patatesli mantarları lezzetli bir şekilde nasıl pişireceklerini merak ediyorlar. Bu tarife göre, herkes kendini koparması imkansız olan harika bir yemek yaratabilir.

Mantarları iyice durulayın, doğrayın, ısıtılmış bitkisel yağ ile bir tavaya koyun ve hafifçe kızartın, ardından soğanı ekleyin, yarım halkalar halinde kesin ve yarı pişene kadar pişirin.

Patatesleri soyun, doğrayın, mantar ve soğanla karıştırın, biraz su, tuz ekleyin, üzerini örtün ve 15-20 dakika daha kısık ateşte tutun.

Bezelyeyi birkaç kez durulayın, bir tavaya koyun ve hazır hale getirin, ardından ince kıyılmış dereotu serpin, kremayı dökün, karıştırın ve kaynatın.

Kremalı petrollü patatesler, bağımsız bir yemek olarak veya et için garnitür olarak servis edilebilir.

Patates, domuz pastırması ve ekşi krema ile mantar mantarı nasıl pişirilir

Malzemeler

  • 500 gr patates
  • 300 gr petrol
  • 70 gr pastırma
  • 1 soğan
  • 100 gr ekşi krema
  • defne yaprağı, tuz
  1. Mantarlı ve petrollü patatesler domuz pastırması ile pişirilirse özel bir tat ve aroma kazanır, ayrıca böyle bir yemek zengin ve çok doyurucudur.
  2. Mantarları iyice durulayın, üzerini soğuk suyla, tuzla örtün, defne yaprağını ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra oluklu bir kaşıkla çıkarın ve doğrayın. Suyu süzün.
  3. Pastırmayı doğrayın ve önceden ısıtılmış bir tavada kızartın.
  4. Soğanı soyun, doğrayın, pastırmalı bir tavaya koyun ve kızarana kadar soteleyin. Patatesleri yıkayın, soyun, şeritler halinde kesin ve soğana ekleyin.
  5. 100 ml mantar suyunu dökün, üzerini kapatın ve yumuşayana kadar pişirin.
  6. Mantarları diğer malzemelerle karıştırın, ekşi kremanın üzerine dökün ve kaynatın.

Mantar dolgulu patates yapmak için tarif

Malzemeler

  • 5 orta boy patates yumru
  • 150 gr petrol
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • maydanoz, tuz

Patatesle petrol pişirmek, lezzetli bir yemek seçerken her zaman bir kazan-kazan, özellikle de mantar dolgulu folyodaki fırında patates söz konusu olduğunda.

Patatesleri yıkayın, soyun, tuzla ovalayın, tek tek folyoya sarın ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Mantarları iyice durulayın ve bir kıyma makinesinden geçirin. Soğanı soyun, doğrayın ve ısıtılmış bitkisel yağda kızarana kadar hafifçe kızartın, ardından mantarları, tuzu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

Patatesleri porsiyonlu tabaklara yerleştirin, folyoyu açın, her bir yumruyu çapraz olarak kesin, bir kaşıkla posanın bir kısmını çıkarın ve mantar dolgusunu ortaya çıkan deliğe yerleştirin.

Petrol ile doldurulmuş patates pişirme tarifi, servis yapmadan önce yemek maydanoz dallarıyla süslenmemişse eksik olacaktır, sadece bundan faydalanacaktır.

Bir tavada petrol ve domuz pastırması ile patates

Malzemeler

  • 500 gr patates
  • 300 gr petrol
  • 1 soğan
  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 50 gr pastırma
  • 2 yumurta
  • 100 ml beyaz şarap
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı hardal, tuz

Patatesleri yıkayın, kaynatın, soyun ve dilimler halinde kesin. Mantarları iyice durulayın ve doğrayın. Soğanı soyup doğrayın. Pastırmayı dilimler halinde kesin.

Önceden ısıtılmış bitkisel yağda bir tavada mantarlı patates kızartın, soğan ve domuz pastırması ekleyin.

Sarıları proteinlerden ayırın, hardalla iyice ezin, şarap, yoğurt dökün ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kısık ateşte tutun. Ardından patates, mantar, soğan ve domuz pastırması ekleyin, tuzla baharatlayın, örtün ve 3-5 dakika daha pişirin.

Ekşi krema soslu mantarlı fırında patates

Malzemeler

  • 5 orta boy patates yumru
  • 40 gr kurutulmuş petrol
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 100 gr ekşi krema sos
  • 15 gr tereyağı
  • öğütülmüş karabiber, tuz

Basit, bütçeye uygun ürünlerden şenlikli bir yemek hazırlamanız gerekiyorsa, ev hanımları uygun bir şey bulmadan önce birçok tarifi gözden geçirin. Aşağıdaki fotoğraflı tarif, mantarları patatesle birlikte adım adım pişirmeyi mümkün kılar, böylece bu yemek birkaç dakika içinde masadan "uçup gidecek".

  1. Mantarları iyice durulayın, su ilave edin ve 2-3 saat bekletin, ardından kaynatın ve şeritler halinde kesin.
  2. Soğanı soyun, doğrayın, bitkisel yağda kızartın, mantar, tuz ve karabiberle birlikte doğrayıp iyice karıştırın.
  3. Patatesleri yıkayın, soyun, ortasından çukur yapın ve elde edilen dolgu ile doldurun.
  4. Hazırlanan yumruları yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, ekmek kırıntıları serpin ve önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.
  5. Bitmiş patatesleri porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve ekşi krema sosunun üzerine dökün.
  6. Bu şekilde mantarla pişirilen patatesler lezzetli, özgün, doyurucu ve basittir.

Konserve mantar ve soğanlı patates

Malzemeler

  • 1 tabak konserve petrol
  • 1-2 soğan
  • 90 gr ekşi krema
  • 1 kg sıcak haşlanmış patates

Turşudan mantarları seçin. İnce doğranmış soğanı ekleyin, karıştırın. Ekşi krema ile yemek dökmek,

Konserve mantar ve soğanlı patateslerin üzerine ekşi krema dökün, ardından sıcak servis yapın.

Mantarlı, soğanlı ve domatesli patates

Malzemeler

  • 300 gr taze petrol
  • 100 gr soğan
  • 450 gr haşlanmış patates
  • 250 gr taze domates
  • 25 gr tereyağı (veya margarin)
  • tadı otlar ve tuz

Petrolleri patatesle pişirmeden önce yıkanmalı, ince dilimler halinde kesilmeli ve ısıtılmış tereyağı ile bir tavada kızartılmalıdır.

Patatesleri bir tabağa koyun, üstüne kızarmış mantar koyun, ayrı ayrı kızarmış soğan halkaları ile karıştırın. Tereyağında (veya margarinde) kızartılmış domates dilimlerini patateslerin etrafına yerleştirin. Doğranmış otları serpin.

Patates ve dondurulmuş mantarlı balık

Malzemeler

  • 200 gr barlam balığı filetosu
  • 150 gr patates
  • 120-150 gr dondurulmuş mantar
  • 20 ml bitkisel yağ
  • 30 gr tereyağı
  • 40 gr ekşi krema
  • 60 gr soğan
  • 5 gr sarımsak
  • 10 g dereotu
  • balık suyu
  • tuz, tatmak için baharatlar
  1. Balık ve patatesler de çözüldükten, akan su altında durulanarak ve doğranarak dondurulmuş mantarlarla pişirilir.
  2. Fileto parçaları tuz ve karabiber serpilir, una serpilir ve kızarana kadar kızartılır.
  3. Patatesleri soyun, dilimleyin ve ekşi krema ve kızarmış soğan ile porsiyonlanmış bir tencerede güveçte pişirin. Patatesler hazır olmadan 10 dakika önce kızarmış balık, ezilmiş sarımsak, yağda kızartılmış mantarları koyun. Balık suyunu dökün ve yumuşayana kadar kapağın altında güveç yapın.
  4. Yemeğe ince kıyılmış dereotu serpilir.

Fırında petrol ve eritilmiş peynirli patates

Malzemeler

  • 1 kg petrol
  • 100 gr mayonez
  • 100 gr işlenmiş peynir
  • 3 patates
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 domates
  • 1 dolmalık biber
  • tuz, otlar, kızartma için bitkisel yağ

Mantarları bitkisel yağda kızartın. Patatesleri dilimler halinde kesin. Biber, soğan, sarımsak ve domatesi (hangisini tercih ederseniz) doğrayın. Peyniri rendeleyin.

Hazırlanan yemeği yavaşça bir fırın tepsisine, karabiber ve tuzun üzerine koyun. Her şeyi mayonezle dökün, üstüne peyniri ufalayın.

Patatesleri mantar, peynir ve diğer malzemelerle birlikte fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin, ardından otlar ile servis edin.

Beyaz soslu mantarlı fırında patates

Malzemeler

  • 100 gr taze petrol
  • 30 gr soğan
  • 20 gr margarin
  • 150 gr patates
  • 100 gr beyaz sos
  • 10 gr peynir
  • 5 gr öğütülmüş kraker, tuz

Petrollü fırında pişmiş patates, belirli malzemeler eklenerek farklı şekillerde çalınabilen popüler bir yemektir. Aşağıdaki tarif size onu nasıl sulu ve çok lezzetli yapacağınızı gösterecek.

Mantarları kaynatın ve soğanlı kızartın. Beyaz, ekşi krema veya süt sosunun yarısını tatlandırın ve tavanın ortasına yerleştirin.

Haşlanmış patatesleri etrafa sürün.

Kalan sosu yemeğin üzerine dökün, rendelenmiş peynir ve galeta unu serpin, üzerine yağ dökün ve pişirin.

Mantarlı ve patates püreli kümes hayvanları tarifi

Malzemeler

  • 300 gr haşlanmış veya kızartılmış kanatlı eti
  • 300 gr taze petrol
  • 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 250 ml et suyu (veya et sosu)
  • 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı ekşi meyve suyu (veya şarap)
  • 1 yemek kaşığı. bir kaşık acı sos
  • 1 kg patatesten yapılmış patates püresi
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı. bir kaşık un
  • Ekşi krema
  • rendelenmiş peynir (veya öğütülmüş kraker)
  • maydanoz, tuz, karabiber

Birçok tarif, mantar, et ve diğer malzemelerle birleştirilen patates püresi önermektedir, bu da özel bir durum için bile servis edilebilen lezzetli ve çok orijinal yemeklerle sonuçlanır. Aşağıda açıklanan tarif bunlardan biridir.

Et ve mantarları parçalara ayırın ve yağda pişirin. Ardından suyu (veya et sosunu) ve baharatları ekleyin. Et suyu kullanıyorsanız un ekleyin. Her şeyi kaynatın, tuz ve karabiber.

Yağlanmış formun altını ve duvarlarını patates püresi ile örtün, ortasına girintiler yapın ve içlerine et ve mantar karışımı koyun.

Çanağı ekşi krema ile yağlayın ve öğütülmüş ekmek kırıntıları (veya rendelenmiş peynir) serpin. Patates püresi hafifçe kızarana kadar fırında pişirin. Bitmiş yemeği otlar ile serpin. Küçük soğanla haşlanmış bezelye ve domates ile süsleyin.

Bu tarif bir fotoğrafla gösterilmiştir, böylece deneyimsiz bir şef bile mantar, mantar ve etli patates pişirebilir.

Fırında mantar ve patatesli morina tarifi

Malzemeler

  • 700 gr morina filetosu
  • 80 ml bitkisel yağ
  • 6 haşlanmış patates
  • sarımsak dişi
  • 4-5 domates
  • 200-250 gr taze petrol
  • biber
  • ½ bir bardak şarap (veya elma suyu)
  • 1 yemek kaşığı. bir kaşık maydanoz veya dereotu
  • 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı öğütülmüş kraker
  • 1 yemek kaşığı. bir kaşık tereyağı
  • tuz, sirke (veya limon suyu)
  • un

  1. Fırında petrol ve patates bulunan çeşitli tarifler, mutfak sanatlarında profesyonel olmasalar bile modern ev hanımlarının gerçek şaheserler pişirmelerine olanak tanır. Bu tariflerden biri aşağıda açıklanmıştır.
  2. Morina filetosunu parçalara ayırın, tuz serpin ve ekşi meyve suyu serpin. Biraz soğukta ıslatın, ardından una koyun ve her iki taraftan bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
  3. Bir tavayı veya ateşe dayanıklı bir tabağı bitkisel yağla yağlayın, altını doğranmış patateslerle örtün, üstüne kızarmış balık parçaları koyun.
  4. Balıkların kızartılmasından kalan bitkisel yağın içine rendelenmiş sarımsak, doğranmış domates ve mantarları serpin. Kızardıktan sonra, püre kütlesine şarap ve baharat ekleyin.
  5. Balığı karışımın üzerine dökün, ekmek kırıntıları serpin, tereyağı ekleyin ve fırında 10-15 dakika pişirin.

Domates, patates ve kremalı kuzugöbeği

Malzemeler

  • 500 gr taze, 250-300 gr haşlanmış veya 60-100 gr kurutulmuş petrol
  • 50 gr tütsülenmiş domuz yağı (veya 40 gr yağ)
  • 1 soğan
  • 2-3 yemek kaşığı. yemek kaşığı krema
  • 1-2 domates
  • 10 patates
  • Su
  • dereotu, maydanoz
  • tuz biber.

Mantarları ve soğanları doğrayın, eritilmiş füme pastırmada (veya yağda) güveç yapın, baharatları ekleyin.

Patatesleri dilimler halinde kesin (veya dörde bölün) ve biraz suda kaynatın. Sonra süzün ve patatesleri ateşe dayanıklı bir tabağa (veya kaseye) aktarın. Mantarları üstüne koyun, krema dökün, birkaç dakika pişirin, böylece patatesler soslarına doyurulur.

Servis yaparken patates tabağını mantarlarla domates dilimleri ve otlar ile süsleyin.

Mantar ve bezelye ile haşlanmış patates tarifi

Malzemeler

  • 500 gr petrol
  • 1 soğan
  • 1 kg taze patates
  • ½ fincan taze bezelye
  • 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2-3 yemek kaşığı. yemek kaşığı krema
  • su, tuz
  • dereotu, maydanoz

Mantarlı ve bezelyeli haşlanmış patates tarifi tüm aileye hitap edecek, çünkü bu yemeğin harika bir aroması ve hassas, kremsi bir mantar tadı var.

Soyulmuş ve yıkanmış mantarları parçalar halinde kesin ve doğranmış soğan ile bitkisel yağda pişirin. Küçük soyulmuş patatesleri ve biraz su (veya et suyu) ekleyin, tuzlayın ve kapağın altında 10-15 dakika pişirin.

Sonra genç bezelye ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. (Olgunlaşmış bezelye patatesle aynı anda sotelenmelidir.) Krema, krema bitmeden birkaç dakika önce dökün.

Servis yaparken, patateslerin üzerine doğranmış yeşillikleri, krema içinde petrol ve bezelye serpin ve yeşil salata, salatalık veya turp gibi bir garnitür ile servis yapın.

Kolunda petrol bulunan patatesler: doyurucu bir yemek tarifi

Malzemeler

  • 600-700 gr patates
  • 40-50 gr petrol
  • 1 havuç
  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı. l. sebze yağı
  • 4 yemek kaşığı. l. domates sosu, baharatlı Acıka yapabilirsiniz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • tuz

Bir kolunda petrol bulunan bir patates, basit ve kullanışlı ürünlerden yapılan lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeği için harika bir seçenektir.

Petrolleri akan su altında durulayın, doğrayın. Havuçları durulayın, soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı küçük küpler halinde kesin. Patatesleri soyun, durulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Sebzeleri mantarlarla birleştirin ve manşete gönderin, burada bitkisel yağ dökün, salça ekleyin ve biber dökün. Manşonu özel bir ataşla sabitleyin, tüm bileşenlerin iyice karışması için hafifçe sallayın ve 180 derecede 30 dakika fırına gönderin.

Mantarlı ve dana bonfile ile kızarmış patates tarifi

Malzemeler

  • 180 gr dana bonfile
  • 15 gr kurutulmuş petrol
  • 140 gr patates
  • 50 gr soğan
  • 25 gr tereyağı
  • 10 gr peynir
  • 2 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı
  • 3 gr maydanoz
  • 20 gr taze domates
  • tuz biber

Petrol ve dana bonfile ile kızarmış patates tarifi, basit ama orijinal bir yemeğe ihtiyacınız olduğunda uygundur.

Eti filmlerden soyun, parçalara ayırın, tuz, karabiber ve her iki tarafta sıcak bir tavada kızartın. Kıyılmış haşlanmış mantarları, soğanları ve domatesleri ayrı ayrı kavurun. Patatesleri kaynatın ve kızartın, sonra eti tavaya koyun, üzerine mantar, soğan ve domates koyun ve yanına - patates kızartması, ekşi krema dökün ve rendelenmiş peynir serpin. Pişirme için fırına koyun. Servis yapmadan önce maydanoz serpin. Bir tavada masaya servis yapın.

Bitkisel yağda mantar ve soğanlı kızarmış patates

Malzemeler

  • patates - 5 adet
  • petrol - 300 g
  • soğan - 1 büyük kafa
  • tuz, karabiber - tatmak
  • kızartma için bitkisel yağ

Petrol ve soğanlı patates kızartması gibi bir yemek, birçok mantar hayranı tarafından sevilir, özellikle de hazırlamak için daha kolay bir şey olmadığı için.

Patatesleri soyun, durulayın, ince şeritler halinde kesin. Petrolleri durulayın, doğrayın. Soğanı küp veya yarım halka şeklinde doğrayın. Patatesleri ve mantarları bitkisel yağ ile bir tavaya atın, ara sıra karıştırarak 5-7 dakika kızartın. Sonra soğan, tuz, karabiber ekleyin, pişene kadar kızartın.

Bu yemeği hazırlamak için konserve mantarlı patatesler kullanılabilir, tadı bundan zarar görmez.

Dondurulmuş mantarlı kızarmış patates

Malzemeler

  • 8 patates
  • 3 soğan
  • 1 yemek kaşığı. bir kaşık yağ
  • 500 gr donmuş petrol
  • tatmak için tuz
  1. Dondurulmuş petrolleri patatesle pişirmek için onları çözmeniz, soymanız, durulamanız ve ince bir şekilde doğramanız gerekir.
  2. Soyulmuş ve doğranmış mantarları tuzlu suda kaynatın, sonra çıkarın, suyu boşaltın, ısıtılmış yağ ile bir tavaya koyun ve kızartın.
  3. Patatesleri soyun, yıkayın, dilimler halinde kesin ve yağda kızartın. Kızartmanın sonunda tuz ekleyin, kızarmış mantar ve kızarmış soğan ile karıştırın.
  4. Servis yaparken yemeğin bir ucuna patates kızartması, diğer ucuna kızarmış mantar koyabilir ve üstüne kızarmış soğan dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Patates, mantar ve lahana ile güveç

Malzemeler

  • 8 haşlanmış patates
  • 1 kg lahana
  • 300 gr petrol
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı. bir kaşık yağ

Patates, mantar ve lahanalı güveç, zengin tadı ve aromasıyla hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek.

Soğan ve yağ ile lahana pişirin.

Bir fırın tepsisine veya yağlanmış bir tavaya, sırayla haşlanmış patatesleri, tereyağında kızartılmış mantarları ve haşlanmış lahana (üstte patates olmalı), yağlayın ve fırında pişirin.

Lahana, arta kalan haşlanmış veya kızartılmış et veya sosis ile haşlanabilir.

Taze veya konserve petrollü patatesler: videolu tarif

Malzemeler

  • 400 gr patates
  • 300 gr taze veya konserve petrol
  • 1 soğan
  • 50 gr bitkisel yağ
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 diş sarımsak, maydanoz
  • tatmak için tuz

Ve işte, çırpabileceğiniz mantarlı patates güveç yapmak için başka bir basit tarif.

  1. Patatesleri yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin.
  2. Soğanı soyun, doğrayın ve sıcak bitkisel yağda hafifçe kızartın.
  3. Mantarları iyice durulayın ve ince dilimler halinde kesin.
  4. Sarımsakları soyun, öğütün, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ile karıştırın, üzerine derin bir fırın tepsisini yağlayın, üzerine patates, soğan ve mantarları katmanlar halinde koyun, ardından tuzlayın ve ekmek kırıntıları serpin.
  5. Güveyi önceden ısıtılmış fırına koyun ve yumuşayana kadar pişirin, ardından porsiyonlara bölün ve maydanoz dallarıyla süsleyin.
  6. Tüm durumlar için basit ve karmaşık yemekler yaratma sürecini ayrıntılı olarak gösteren bir sonraki videoda patatesli petrol yapmak için daha da fazla tarif var.