Fırında petrollü tavuk fileto, yavaş pişirici, tava: fotoğraflar, yemek pişirmek için tarifler

Petrol ile pişirilmiş tavuk fileto, doyurucu ve besleyiciliğiyle birçok kişi tarafından sevilen lezzetli ve aromatik bir yemektir.

Tavuk fileto ve mantardan yapılan yemekler, tadı sayesinde sofrada bütün aile için şenlikli bir hava yaratabilir. Önerilen tariflerden beğeninize göre seçenekler seçebilir ve haneleri yeni yemeklerle memnun edebilirsiniz. Pek çok tarif olmasına rağmen, petrol ile tavuk fileto pişirmek çok zaman almaz. Et ve mantar kombinasyonu en popüler ve lezzetli olarak kabul edilir. Sebze, ekşi krema, krema veya mayonez ekleyerek yemeğin tadını değiştirebilir ve özel notalar verebilirsiniz.

Mantar ve peynirle pişirilmiş tavuk fileto

Mantarlı fırında pişmiş tavuk fileto, hoş kokulu, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Minimum ürün setiyle zahmetsizce hazırlanır ve fazla zaman almaz.

  • 600 gr tavuk fileto;
  • 300 gr mantar;
  • 200 ml ekşi krema;
  • 1 orta boy soğan;
  • 100 gr peynir;
  • 1 çay kaşığı tavuk baharatları;
  • ¼ h. L. öğütülmüş karabiber;
  • Sebze yağı;
  • Tuz;
  • Maydanoz yeşillikleri.

Fırında petrollü tavuk fileto pişirmenin tarifi aşamalar halinde açıklanmaktadır.

  1. Tavuk filetoyu tuzlayın, baharat serpin, karabiber öğütün, bir tabağa koyun ve 20 dakika buzdolabında bekletin.
  2. Soğanı soyun, durulayın ve ince halkalar halinde kesin.
  3. Soyulduktan sonra mantarları parçalara ayırın ve biraz tuz ekleyin.
  4. Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, doğranmış soğanları ekleyin ve hafifçe kızarana kadar kızartın.
  5. Mantarları soğanın içine dökün, 10 dakika kızartın, kalıba tereyağı sürün ve kızarmış mantarların ½ kısmını soğanlı koyun.
  6. Filetoyu dilimler halinde kesin, mantarları koyun ve üstüne tekrar mantar ve soğanları yayın.
  7. Ekşi kremayı yüzeye koyun, eşit şekilde yayın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
  8. Fırına koyun ve 30 dakika pişirin. 190 ° C'de
  9. Kapattıktan sonra tabağı çıkarın ve doğranmış otları tabağa serpin.

Fırında mantar ve ekşi krema ile tavuk fileto pişirmek için tarif

Porsiyon kalıplarında pişirilip fırında pişirilen mantarlı tavuk fileto çok sulu ve yumuşaktır. Yemek sadece 40 dakikada hazırlanıyor. uygun fiyatlı ve basit ürünlerden ve 4 porsiyon için tasarlanmıştır.

  • 400 gr fileto;
  • 200 gr mantar;
  • 1 soğan;
  • 3 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
  • 2 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
  • 1 yumurta;
  • Tuz;
  • ¼ h. L. öğütülmüş karabiber.

Fırında mantarlı tavuk fileto pişirmek, yeni başlayan aşçıların bile işlemle başa çıkmasına yardımcı olacak adım adım açıklanmaktadır.

Eti durulayın, kağıt havluyla kurulayın ve parçalara ayırın, biraz tuz ve karabiber ekleyin.

Soğanı soyup küpler halinde doğrayın, yağda kızarana kadar kızartın.

Mantarları doğrayın ve soğanlara gönderin, orta ateşte 10 dakika kızartın, tuz ve karabiber ekleyin.

Gıda folyosundan porsiyon kalıpları yapın (geniş camlar şeklinde yapılabilir).

Kalıpları bir fırın tepsisine koyun ve ortasına 1 yemek kaşığı koyun. l. tavuk eti parçaları.

Sonra mantarları ve soğanları ve yine tavuk filetoyu koyun.

Yumurtayı bir tutam tuzla çırpın, ekşi krema ekleyin ve biraz daha çırpın.

Kalıplara dökün, bir fırın tepsisine koyun ve fırına gönderin.

180 ° C'yi açın ve 30 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede pişirilmiş kremalı soslu mantarlı tavuk fileto

Şampanya mantarı ve yumuşak diyet tavuk eti kombinasyonundan daha iyi bir şey yoktur. Yavaş bir tencerede pişirilmiş mantarlı tavuk fileto çok lezzetli ve basittir. Yemek hem yetişkin aile üyeleri hem de çocuklar tarafından zevkle yenecek.

  • 400 gr mantar;
  • 500 gr tavuk fileto;
  • 1 havuç;
  • 100 ml krema;
  • 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
  • 1 soğan;
  • 1,5 yemek kaşığı. l. un;
  • Tat vermek için tuz ve karabiber;
  • Bir avuç yeşil dereotu.

Aşağıda, yavaş bir tencerede mantarlı tavuk fileto yapmak için ayrıntılı bir tarif bulunmaktadır.

  1. Soğanları ve havuçları soyun, durulayın ve küpler halinde doğrayın.
  2. Çoklu pişiriciyi açın, yağ ekleyin ve "Pişirme" modunda ısıtın.
  3. Sebzeleri ekleyin ve 10 dakika pişirin. zaman zaman içeriği özel bir kaşıkla karıştırın.
  4. Eti yıkayın, yağı alın ve küçük parçalar halinde kesin.
  5. Çok pişiriciye dökün ve aynı modda 15 dakika pişirin.
  6. Mantarları çalkalayın, bir kevgir içine koyun ve süzülmeye bırakın.
  7. Dilimler halinde kesin ve yavaş bir tencereye koyun, krema dökün, un ekleyin ve biraz su ekleyin.
  8. Tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
  9. "Pişirme" modunda yemeği 50 dakika pişirin.
  10. Yeşilleri doğrayın, sinyalden sonra çok pişiriciye dökün ve karıştırın.
  11. Patates püresi veya haşlanmış bulgur ile sıcak olarak servis yapın.

Mantar ve mayonez ile pişirilmiş tavuk fileto

Mantarlı ve mayonezli tavada kızartılmış tavuk fileto, bir aile yemeği için hazırlanabilecek lezzetli bir yemektir.

  • 600 gr tavuk fileto;
  • 500 gr mantar;
  • 300 ml az yağlı mayonez;
  • 2 soğan;
  • Tat vermek için tuz;
  • 1 yemek kaşığı. l. buğday unu;
  • 1/3 çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
  • Sebze yağı.

Kolaylık sağlamak için petrol ve mayonez ile tavuk fileto pişirmek aşamalar halinde anlatılmaktadır.

  1. Tavuk fileto orta büyüklükte parçalar halinde kesilir, mantarlar yıkanır ve şeritler halinde kesilir, soğan soyulur ve doğranır.
  2. Bir tavada biraz yağ ısıtılır ve et tek kat halinde serilir.
  3. Bir tarafı kızartılır, diğer tarafı ters çevrilir ve kızartılır (tüm eti bir defada dizmeyin, aksi takdirde kızarmaz, pişmeye başlar ve suyunu kaybeder) Bu, tüm etler kızarana kadar kızarana kadar yapılmalıdır.
  4. Doğranmış soğanlar ayrı ayrı yağda 3-5 dakika kızartılır. Orta ateşte.
  5. Mantarlar eklenir ve 7-10 dakika kızartılır. kütlenin düzenli karıştırılmasıyla.
  6. Kuru bir tavaya un dökülerek yemeğin hazırlanacağı yerde 2-3 dakika karıştırılarak kızartılır.
  7. Mayonez dökülür, unla iyice karıştırılır ve ısıtılır.
  8. Mantarları, soğanları ve kızartılmış eti ekleyin, karıştırın, tuz, karabiber ekleyin ve 5 dakika güveçte pişirin.

Tavuk fileto domatesli nasıl pişirilir

Mantarlı tavuk fileto domates ile pişirilebilir, bu da yemeği kendi tarzında lezzetli ve iştah açıcı hale getirecektir.

  • 400 gr tavuk fileto;
  • 300 gr mantar;
  • 3 domates;
  • 2 soğan;
  • Yeşil soğan, kişniş ve dereotu - tatmak;
  • Sebze yağı;
  • Tuz ve karabiber.

Bir tavada mantar ve domatesli tavuk fileto pişirme tarifine bağlı kalarak, evinizi güzel ve lezzetli bir yemekle şaşırtabilirsiniz.

  1. Filetoyu parçalara ayırın, tuz ve karabiber ekleyin, ellerinizle rendeleyin ve 10 dakika bir kapta bekletin.
  2. Soğanları ve mantarları soyun, yıkayın ve doğrayın: soğanı dörde bölün, mantarları şeritler halinde doğrayın.
  3. Domatesleri küçük küpler halinde kesin, otları bıçakla doğrayın.
  4. Bir tavayı ateşte ısıtın, 4 yemek kaşığı dökün. l. tereyağı, ısınmasına izin verin ve soğanı gönderin.
  5. Kızarana kadar kızartın ve mantarları ekleyin, karıştırın, 10 dakika kızartın. Orta ateşte.
  6. Domatesleri ilave edin, karıştırın ve karıştırmayı unutmayın.
  7. 15 dakika kısık ateşte pişirin, ayrı bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
  8. Mantarların kızartıldığı tavaya fileto parçalarını koyun, biraz yağ dökün ve her taraftan kızarana kadar kızartın.
  9. 3-4 yemek kaşığı dökün. l. su ve sıvı buharlaşana kadar 10 dakika pişirin.
  10. Mantar sosunu dökün, karıştırın ve 10 dakika pişirin. minimum ısıda.
  11. Haşlanmış patates veya makarna olsun, garnitür ile servis yapın.

Konserve mantarlı kızarmış tavuk fileto

Öğle yemeğinde ne pişirilir ve sevdiklerinizi memnun etmek ne kadar lezzetli? Konserve kızarmış mantarları tavuk fileto ile hazırlayın.

  • 700 gr tavuk fileto;
  • 400 gr mantar;
  • 2 soğan;
  • Sebze yağı;
  • ½ yemek kaşığı. l. tavuk baharatı;
  • Kişniş yeşillikleri.

Konserve mantarlarla pişirilmiş tavuk fileto çok lezzetli olacaktır.

  1. Filetoyu durulayın, küçük küpler veya şeritler halinde kesin.
  2. Mantarları suyla durulayın ve küpler halinde kesin.
  3. Bir tavada biraz yağ ısıtın ve eti koyun, orta ateşte 7 dakika kızartın.
  4. Mantarları ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha kızartmaya devam edin.
  5. Tavuk baharatını ekleyin, karıştırın, doğranmış soğanı ekleyin, 5 dakika kızartın. kapak kapalıyken orta ateşte.
  6. Isıyı kapatın, yemeğe doğranmış kişniş serpin ve herhangi bir garnitür ile servis yapın.

Tartlets içinde tavuk fileto ve peynirli kuzukulağı

Tavuk fileto ve peynirle pişirilen kuzugöbeği, basit ürünlerin lezzetli bir kombinasyonudur. Tartletlerde bir yemek hazırlayın ve her durumda büfe masasının bir dekorasyonu olacaklar.

  • Tartlets (mağazadan satın almak daha iyidir);
  • 1 tavuk fileto;
  • 600 gr mantar;
  • 1 soğan;
  • 100 gr peynir;
  • 150 ml ekşi krema;
  • Tuz;
  • Sebze yağı.

Tavuk filetoyu mantar ve peynirle nasıl düzgün bir şekilde pişirip tartletlerde güzelce servis edin?

  1. Mantarlar soyulur, yıkanır ve bıçakla ince kıyılır.
  2. Altın kahverengi olana kadar biraz yağda kızartılır.
  3. Etler küçük küpler halinde kesilir ve ayrı bir tavada kızarana kadar kızartılır.
  4. Doğranmış soğan ilave edilerek et ile birlikte 10 dakika kızartılır.
  5. Tüm kızartılmış malzemeler bir kapta karıştırılır, tuzlanır, ekşi krema dökülür, ince bir rende üzerine rendelenmiş peynir eklenir ve 5 dakika haşlanır.
  6. Tüm kütle, bir fırın tepsisine yerleştirilen ve önceden ısıtılmış bir fırına yüklenen tartletlere dağıtılır.
  7. 15 dakika pişirin. 180 ° C sıcaklıkta

Kremalı soslu mantar ve sarımsaklı tavuk fileto

Kremalı bir sos içinde mantarlı tavuk fileto pişirmek oldukça karmaşık bir süreç gibi görünebilir. Bunun hiç de böyle olmadığını söylemeye değer.

  • 700 gr tavuk fileto;
  • 1 kg mantar;
  • 300 ml krema;
  • 1 yemek kaşığı. l. un;
  • 2 soğan;
  • 2 diş sarımsak;
  • Sebze yağı;
  • Tuz;
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber.

Aşağıda, kremalı soslu mantarlı tavuk fileto yapmak için adım adım bir tarif bulunmaktadır.

  1. Eti yıkayın, küp küp doğrayın ve kızarana kadar yağda kızartın.
  2. Tuz ve karabiberle tatlandırın, karıştırın ve hazırlanan kaplara koyun.
  3. Mantarları yıkayın, bacak uçlarını kesin ve süzülmesini sağlayın, şeritler halinde kesin ve ayrı ayrı yağda 10 dakika kızartın. aşırı ısı.
  4. Soğanı ekleyin, soyun ve dörde bölün, mantarlarla birlikte 5-7 dakika, karabiber ve biraz tuzla kızartın.
  5. Etin üzerine tencere koyun ve ezilmiş sarımsak ve un ile karıştırılmış krema dökün.
  6. Soğuk bir fırına koyun, zamanı 40 dakikaya ayarlayın. ve 180 ° C'yi açın.
  7. Tencereleri ayrı düz tabaklarda servis edin.

Ekşi krema soslu petrol ve soğanlı tavuk fileto

Tavuk eti, petrol ve ekşi krema birçok kişi tarafından uygun fiyatlı ve saygın ürünlerdir. Ekşi krema soslu tavuk fileto ile petrol kombinasyonu sonuçta lezzetli bir kraliyet yemeği verecektir.

  • 500 gr tavuk fileto;
  • 700 gr petrol;
  • 2 soğan;
  • 1 havuç;
  • Sebze yağı;
  • 1 yemek kaşığı. l. buğday unu;
  • 300 ml ekşi krema;
  • 2 diş sarımsak;
  • Tuz ve karabiber;
  • 1 yemek kaşığı. l. Tereyağı;
  • 2 yemek kaşığı. l. kıyılmış dereotu ve maydanoz.

Ekşi krema soslu mantarlı tavuk fileto bir tavada şu şekilde pişirilir:

  1. Soğanı soyun, küpler halinde kesin ve açık kızarana kadar bitkisel yağda kızartın.
  2. Havuçları ekleyin, küçük küpler halinde kesin ve 7 dakika daha kızartın.
  3. Yarıklı bir kaşıkla ayrı bir tabağa koyun ve sebzelerin kızartıldığı tavaya doğranmış tavuk filetoyu ekleyin ve kızartın.
  4. Eti sebzelerle birlikte koyun ve mantarları şeritler halinde tencereye koyun, 10 dakika kavurun.
  5. Isıyı düşürün ve mantarlara et ve sebzeleri ekleyin.
  6. Tat vermek için un, karabiber ve tuz ekleyin, karıştırın ve ekşi krema dökün.
  7. Karıştırın, doğranmış otlar, doğranmış sarımsak ve tereyağı ekleyin, tekrar iyice karıştırın.
  8. Minimum ateşte 10 dakika pişirin, ardından kapatıp 5-7 dakika tencereyi bir kapakla örtün.

Acı biber ile krema içinde petrollü tavuk fileto

Acı biberli krema ile pişirilmiş mantarlı tavuk fileto tarifi baharatlı yemekleri sevenlere hitap edecek.

  • 2 adet tavuk fileto;
  • 600 gr mantar;
  • 2 soğan;
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil kökü;
  • 3 diş sarımsak;
  • 1 acı biber
  • Sebze yağı;
  • Tuz;
  • 300 ml krema;
  • 2 biber.

Acı biber ile krema içinde mantarlı lezzetli tavuk fileto nasıl pişirilir?

  1. Filetoyu porsiyonlara ayırın, soğanı yarım halka, tatlı biberleri şeritler, acı biberleri küpler, mantarları dilimler halinde kesin.
  2. Eti kızarana kadar yağda kızartın ve bir tencereye aktarın.
  3. Soğanı aynı yağda kızartın, 2 dakika sonra doğranmış sarımsak, kırmızı biber ve zencefil ekleyin.
  4. Sürekli karıştırarak 3-5 dakika kızartın, dolmalık biber ekleyin ve 5 dakika kızartın.
  5. Tavadaki tüm malzemeleri etli güveçlere aktarın.
  6. Petrolleri bir tencereye koyun, biraz su ekleyin (yaklaşık 50 ml) ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  7. Krema, tuz ile tatlandırın, karıştırın ve 15 dakika pişirin.

Ekşi krema ile mantar ve patatesli tavuk fileto

Ekşi krema içinde mantarlı patates ve tavuk fileto, Rus mutfağında yemek pişirmek için standart malzemelerdir.

  • Her biri 600 gr tavuk ve mantar;
  • 800 gr haşlanmış patates;
  • 3 soğan;
  • Bir tutam kişniş, biberiye ve karabiber;
  • 400 ml ekşi krema;
  • Tereyağı - kızartma için;
  • Tuz.

Adım adım açıklamayı izlerseniz, mutfakta yeni başlayanlar bile mantarlı, ekşi krema ve patatesli tavuk fileto yapma tarifiyle baş edebilir.

  1. Önceden pişirilmiş patatesleri soyun, kalın dilimler halinde doğrayın ve biraz yağlanmış şekilde koyun, üstüne tuz ekleyin.
  2. Tavuk filetoyu dilimler halinde kesin, bir tavaya koyun ve kızarana kadar yağda kızartın.
  3. Patateslerin üzerine dağıtın, karabiber ve kişniş serpin.
  4. Mantarları şeritler halinde kesin, tereyağında kızarana kadar kızartın ve tavuğun üzerine koyun.
  5. Kalan patatesleri koyun, soğanı halkalar halinde kesin, 3 dakika kızartın. üzerine biberiye ve tuz serpip patateslerin üzerine koyun.
  6. Ekşi kremayı yemeğin yüzeyine koyun, fırına koyun ve 40 dakika pişirin. 190 ° C'de

Mantarlı ve zerdeçallı tavuk fileto ruloları

Olağanüstü bir şey için, fırında petrollü tavuk fileto rulolarını pişirin - lezzetli bir yemek.

  • 4 tavuk fileto;
  • 700 gr mantar;
  • 3 soğan;
  • ½ çay kaşığı için. zerdeçal, kırmızı biber, toz sarımsak ve öğütülmüş karabiber;
  • 100 gr tereyağı;
  • Tuz.

Mantarlı tavuk fileto pişirme fotoğrafı içeren önerilen tarif, yeni başlayanların bile görevle başa çıkmasına yardımcı olacaktır.

  1. Soğanı soyup ince ince doğrayın, eritilmiş tereyağına (az miktarda) koyun ve yumuşayana kadar kızartın.
  2. Küçük küpler halinde kesilmiş mantarları ekleyin ve sıvı tavadan buharlaşana kadar orta ateşte kızartın - dolgu hazırdır.
  3. Filetoyu porsiyonlara ayırın, streç filmle örtün ve bir mutfak çekici ile hafifçe çırpın.
  4. Her iki tarafına da tuz ekleyin ve dolguyu yerleştirin (her biri 1-2 yemek kaşığı).
  5. Filetoyu bir rulo ile yuvarlayın, bir kürdan ile sabitleyin veya güçlü bir iplikle bağlayın.
  6. Yağı bir tavada ısıtın, ruloları koyun ve her iki taraftan kızarana kadar kızartın.
  7. Bir fırın kabına koyun, üstüne ve yanlarına zerdeçal, kırmızı biber, sarımsak ve biberle karıştırılmış tereyağı (1 çorba kaşığı) sürün
  8. Fırına 40 dakika koyun, 180 ° C'de pişirin.
  9. Kürdanları veya iplikleri yavaşça çıkarın, bir tabağa koyun veya kesin.

Mantarlı tavuk fileto salatası

Marine mantarlı tavuk fileto salatası çok lezzetli olacak - şenlikli bir şölen için başka bir yemek. Uzun bardakta sıra dışı bir salata porsiyonu, inceliği daha da ilginç hale getirecek.

  • 500 gr salamura mantar;
  • “Üniformalı” 5 haşlanmış patates;
  • 4 yumurta;
  • 100 gr sert peynir;
  • 2 tavuk fileto;
  • Tatmak için mayonez veya ekşi krema;
  • 1 demet yeşil maydanoz;
  • 1 yemek kaşığı. l. Tereyağı;
  • Tuz.

Lezzetli bir salata için mantarlı tavuk fileto yapma tarifi aşamalar halinde açıklanmaktadır.

  1. Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin, mantarları durulayın, süzün ve aynı şekilde kesin.
  2. Yumurtaları kaynatın, soğuk suyla kapatın, soğumaya bırakın, soyun ve doğrayın.
  3. Tavuk filetoyu 10 dakika kaynatın. tuzlu suda soğumaya bırakın, küçük parçalar halinde kesin ve bir tavaya koyun.
  4. Yağı ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
  5. Tüm ürünleri (beğeninize göre) katmanlara koyun, biraz ekleyin ve mayonezle yağlayın.
  6. Üzerine rendelenmiş peyniri koyun, yeşil maydanoz yapraklarıyla süsleyin ve servis edin.

Ekşi krema soslu mantarlı tavuk fileto risotto nasıl pişirilir

Bir aile yemeği için lezzetli ve sıradışı bir yemek - mantarlı tavuklu risotto. Hazırlanan yemeğin hassas aroması ve enfes tadı, hanehalklarının daha fazlasını istemesini sağlayacaktır.

  • 2 yemek kaşığı. pirinç ("arborio" çeşidini almak daha iyidir);
  • 2 tavuk fileto;
  • 1 tavuk suyu küpü;
  • 1 litre su;
  • 100 gr kuru mantar;
  • 2 arpacık;
  • 3 diş sarımsak;
  • 3 yemek kaşığı. l. Tereyağı;
  • ½ yemek kaşığı. Ekşi krema;
  • Maydanoz;
  • 100 gr peynir;
  • 70 ml zeytinyağı;
  • Tuz ve karabiber.

En yüksek kalitede risottoyu elde etmek için tavuk filetoyu mantarlı nasıl düzgün pişirebilirim? Adım adım açıklamaya sadık kalın ve yemek pişirmede karmaşık hiçbir şeyin olmadığından emin olabilirsiniz.

  1. Kurutulmuş mantarları ılık suyla dökün ve 5-6 saat veya daha iyisi bir gece bekletin. Daha sonra soğuk suyla durulayın ve dilimler halinde kesin.
  2. Stok küpü 1 litre kaynar suda eritin (1 litre doğal tavuk suyu hazırlayabilirsiniz).
  3. Bir tavada zeytinyağı miktarının yarısını ısıtın ve tavuk filetoyu şeritler halinde kesin.
  4. Doğranmış mantarları ekleyin ve 10 dakika daha kızartmaya devam edin.
  5. Eti ve mantarları ayrı bir kapta çıkarmak için oluklu bir kaşık kullanın.
  6. Zeytinyağının diğer yarısını tavaya dökün ve doğranmış arpacık soğanı ve sarımsak dişlerini ekleyin.
  7. 3 dakika kızartın, pirinç ekleyin, mısır gevreği yağa doyana kadar karıştırın.
  8. Yarım yemek kaşığı dökün. sıcak et suyu, karıştırın ve 10 dakika bekletin. minimum ısı ile.
  9. Pirinci tamamen kaplayacak şekilde tüm et suyunu dökün, pirinç yumuşayana kadar en düşük ateşte pişirin.
  10. Pirince et ve mantar ekleyin, karıştırın ve 5 dakika pişirin.
  11. Kaba bir rende üzerine ekşi krema, tereyağı ve rendelenmiş peynir ekleyin.
  12. Tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve 5 dakika pişirin.
  13. Hazırlanan risottoyu doğranmış otlarla serpin ve doğrudan tavada servis edin.