Rusya topraklarında, ormanlarda ve tarlalarda yanlış değer yaygındır. Sonbaharda büyük gruplar halinde büyür, pek çoğu onu yenilebilir değer ve russula ile karıştırır, bu da zehirlenmeye yol açar.
Bilimsel referans kitaplarında, sahte Valui'ye ghebeloma yapışkan denir ve insanlar arasında "boktan mantar" olarak adlandırılır. Toksinleri, toksisite hakkında fikir veren karakteristik özelliklere sahiptir.
Yanlış değerli mantarların görsel fotoğrafları ve açıklamaları, yenilebilir türlerden fark yaratmaya yardımcı olacaktır.
Yanlış bir değer nasıl görünür ve onu gerçek değerden nasıl ayırt edebilirim?
Latince adı: Hebeloma crustuliniforme.
Aile: Stropharia.
Eş anlamlılar: "yaban turpu mantarı", yanlış değer, huysuz gebeloma.
Şapka: 10 cm çapa kadar, düzgün dışbükey bir şekle ve kıvrık kenarlara sahiptir. Yetişkinlikte, başlık içe doğru bükülür ve yoğunlaşır. Yüzey pürüzsüz fakat yapışkandır, sarı renklidir ve kenarları beyazdır. Bazen kırmızımsı ve hatta tuğla gölgeli şapkalar vardır.
Ayak: 2,5 cm'ye kadar çap, 9 cm'ye kadar yükseklik, beyaz açık gölge, tabana doğru kalınlaşma ve toz kaplama.
Et: kalın, sıkı, acı bir tada ve taze turpun hoş olmayan kokusuna sahip. Et rengi kremsi veya beyazdır; yetişkinlikte gölge koyulaşır.
Bıçaklar: genç örneklerde yapışkan ve sıklıkla aralıklı, gri veya beyaz, eski meyve veren gövdelerde açık kenarlarla kahverengi-sarı. Plakaların tüm yüzeyi boyunca, kurutulduğunda siyaha dönen eksüda damlaları görülür.
Yenilebilir: Hoş olmayan bir kokuya ve acı ete sahip zehirli bir mantar.
Benzerlikler ve farklılıklar: Hebeloma yapışkan veya Valui false, bazı zehirli meslektaşları ile benzerliklere sahiptir: Gebeloma kömür seven, Gebeloma kuşatılmış ve Gebeloma hardalı.
Kömür seven, ormanın yanmış bölgelerinde küçük boyutu, koyu renkli şapkası, yumuşak bir bacağı ve büyüme yeri ile ayırt edilir.
Kuşaklı, kahverengi bir kapağın yanı sıra daha ince bir bacak ile ayırt edilir.
Hardal, daha küçük boyutu, nadir plakaları ve kapağın pratik olarak yapışkan olmayan yüzeyi ile ayırt edilir.
Goebelu yapışkan mantar toplayıcıları genellikle yenilebilir russula ile karıştırılır. Ayırt edici bir özellik, bir kesik veya kırılma bölgesinde yaban turpu hebelomunun nahoş ve keskin kokusudur. Bu nedenle, meyve veren gövdeyi toplarken hoş olmayan bir aroma duyarsanız, kesinlikle almayın.
Sağlanan bilgiler, kendinizi ve sevdiklerinizi onu kullanmanın olumsuz sonuçlarından korumak için yanlış bir değeri gerçek değerden nasıl ayırt edeceğinizi görmenize yardımcı olacaktır.
Dağıtım: Rusya genelinde büyür, yaprak döken ve iğne yapraklı ormanların açık kenarlarında ve orman yollarının kenarlarında nemli, hafif toprağı tercih eder. Meyve verme zamanı Ağustos ortasından Kasım başlarına kadardır. Aspen, huş ağacı ve meşe kökleri ile mikoriza oluşturmayı tercih eder. Kafkasya'da, Orta Asya'da ve hatta Avustralya'da bulunabilir.
Yanlış değerin açıklamasını okuduktan ve bu mantarların neye benzediğini öğrendikten sonra, güvenle ormana gidebilir ve yenilebilir türleri toplayabilirsiniz.