Shiitake mantarları: mantarın fotoğrafı, tanımı ve uygulaması

Kategori: yenilebilir.

Shiitake mantarının ayrıntılı bir açıklaması aşağıda verilmiştir ve mantarın görünüşü, ne zaman ve nerede büyüdüğü ve uygulama alanlarını içerir.

Şapka (çap 3-10 cm): yarım küre şeklindedir, genellikle kahverengi, kahverengi veya çikolata rengindedir, genellikle hafif pulludur.

Bacak (yükseklik 2-8 cm): Kapaktan daha hafif, sağlam.

Tabaklar: sık, bej veya beyaz.

Shiitake muadilleri: petrol (Agaricus). Temel fark, shiitake bitkilerinin ağaçlarda büyümesidir.

Büyüdüğünde: sadece sıcak mevsimde, ancak yapay olarak yaratılan koşullar altında tüm yıl boyunca meyve verebilir.

Nerede bulunabilir: çoğunlukla uzun sivri kastanopsisin gövdelerinde.

Fotoğrafta bir shiitake mantarı neye benziyor aşağıda görülebilir:

Yeme: Bacaklar çok sert olduğu için en çok kepler kullanılır. Genellikle kullanmadan önce kurutulur ve suya batırılır.

Diğer isimler: siyah mantar, shitake, shiitake, shiitake, syangu.

Shiitake mantarı kullanımı

Shiitake mantarı halk tıbbında kullanılmaktadır (veriler doğrulanmamıştır ve klinik çalışmalar yapılmamıştır!) Çok sayıda hastalık için, özellikle dolaşım bozuklukları, karaciğer hasarı, ileri prostatit ile vücudun genel zayıflaması için bir ilaç ve profilaktik ajan olarak.