İtalyan pizzasının yetişkinlerin ve çocukların en sevilen ikramlarından biri olduğunu varsayarsak yanlış gitmek zordur. Pizza dünyası gerçekten çok büyük ve çeşitlidir, çünkü üretiminde çeşitli dolgular kullanılır ve hamur da farklı şekillerde kullanılır. Bununla birlikte, petrollü mantarlı pizza bu türün bir klasiğidir; en sık yapılan bu dolgu ile yapılır.
Petrol ve soğanlı pizza nasıl yapılır
Malzemeler
- pizza tabanı
- 200 gr petrol
- 100 gr peynir
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- biber, tuz
- Mutfak işine yeni gelen birçok kişi, kesinlikle lezzetli olması için mantarlı bir pizzanın nasıl yapılacağıyla ilgileniyor. Bu tarif çok basittir ve pişirmeyi yeni öğrenenler için tavsiye edilir.
- Petrolleri soyun, durulayın, ince dilimler halinde kesin. Soğanı soyun, yıkayın, doğrayın. Kaba bir rende üzerine peynir rendeleyin.
- Mantar ve soğanları ısıtılmış bitkisel yağ, tuz içeren bir kaba koyun, 260 ° C'de 5 dakika ve yüksek fan hızında kızartın.
- Pizza tabanını mayonezle yağlayın, mantar ve soğan ekleyin, üzerine peynir ve karabiber serpin.
- Ürünü üstteki tel ızgaraya yerleştirin, 260 ° C'de ve yüksek fan hızında 15 dakika pişirin.
Salamura petrol ve Kore havuçlu pizza tarifi
Malzemeler
- pizza tabanı
- 150 gr Kore havuçları
- 300 gr mantar turşusu
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1/2 demet kişniş yeşili
- 1/2 demet fesleğen otu
- biber, tuz
- Petrol turşusu, Kore havuç ve otlu pizza tarifi, baharatlı, tatlı ve ekşi tadı bilenlere hitap edecek.
- Mantarları ince ince doğrayın. Sarımsakları soyun, yıkayın ve doğrayın. Kişniş ve fesleğen yeşillerini yıkayın, doğrayın. Mantarları bitkisel yağda 3 dakika 260 ° C'de ve yüksek fan hızında kavurun, ardından sarımsağı ilave edip aynı ayarda 1 dakika daha kızartın.
- Pizza tabanını mayonez, tuz ve karabiberle dökün. Sarımsaklı mantarları, Kore havuçlarını ürünün yüzeyine eşit olarak yayın, otlar serpin.
- Ürünü üstteki tel ızgaraya yerleştirin, 260 ° C'de ve yüksek fan hızında 15 dakika pişirin.
Mantar, peynir, dolmalık biber ve domatesli pizza tarifi
Malzemeler
- pizza tabanı
- 200 gr kızarmış petrol
- 1 bakla tatlı biber
- 2 domates
- 100 gr peynir
- 1 yemek kaşığı mayonez
- biber
Mantarlı, peynirli ve domatesli pizza tarifi sebzelerin pişirilmesiyle başlar: biberleri yıkayın, sapı ve tohumları çıkarın, ince doğrayın. Domatesleri yıkayın, küçük dilimler halinde kesin. Kaba bir rende üzerine peynir rendeleyin.
Pizza tabanını mayonezle yağlayın, mantar, dolmalık biber, domates, karabiber ekleyin, peynir serpin. Ürünü üstteki tel ızgaraya yerleştirin, 260 ° C'de ve yüksek fan hızında 15 dakika pişirin.
Mısır ve mantarlı pizza
Malzemeler
- pizza tabanı
- 150 gr konserve mısır
- 300 gr salamura petrol
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet fesleğen otu
- biber
Petrol içeren bu ev yapımı pizza, beklenmedik bir şekilde misafirleri olan ev kadınları için gerçek bir cankurtaran olacak. Hazırlanması kolay ve hızlıdır ve malzemeleri her zaman buzdolabındadır.
Mantarları ince ince doğrayın. Sarımsakları soyun, yıkayın ve doğrayın. Maydanoz ve fesleğeni yıkayın, doğrayın.
Pizza tabanını mayonez ve karabiberle yağlayın. Ürünün yüzeyinde mantarları sarımsak, mısır ile eşit şekilde dağıtın, otlar serpin. Ürünü üstteki tel ızgaraya yerleştirin, 260 ° C'de ve yüksek fan hızında 15 dakika pişirin.
Midye ve mantarlı pizza
Malzemeler
- pizza tabanı
- 150 gr konserve midye
- 100 gr mayonez
- 3 büyük mantar
- 2 domates
- 100 gr peynir
- 2-3 dal fesleğen
- tuz
- Bu ev yapımı champignon pizza tarifi, profesyonel bir şef olmadan bile enfes bir yemek hazırlayabileceğiniz konusunda kişiyi ikna ediyor.
- Domatesleri yıkayıp dilimler halinde kesin. Pizza tabanını mayonezle yağlayın ve 10 dakika bekletin. Fesleğeni yıkayın, ince doğrayın. Kaba bir rende üzerine peynir rendeleyin.
- Mantarları durulayın, soyun, dilimler halinde kesin, tabana koyun, tuzlayın. Midye, domates, fesleğen ve peynir serpin.
- Ürünü üstteki tel ızgaraya yerleştirin, 260 ° C'de ve yüksek fan hızında 10 dakika pişirin.
Petrol ve füme uskumru ile pizza nasıl pişirilir
Malzemeler
- pizza tabanı
- 150 gr füme uskumru fileto
- 100 gr salamura petrol
- 2 domates
- 50 gr turşu bambu sapı
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1/2 demet maydanoz
- biber
Bu tasarımda mantarlı pizza hazırlamadan önce domatesler yıkanmalı ve dilimler halinde kesilmelidir. Mantarları ve bambu saplarını dilimler halinde kesin. Maydanozu yıkayıp doğrayın.
Pizza tabanını ketçap ve karabiber ile dökün. Ürünün yüzeyine domates, mantar, bambu sapları ve saury fileto parçalarını eşit şekilde dağıtın.
Ürünü üstteki tel ızgaraya yerleştirip 7-10 dakika 260 ° C'de ve yüksek fan hızında pişirin.
Sosis, pastırma, beyaz peynir ve mantarlı pizza
Malzemeler
- pizza tabanı
- 150 gr tütsülenmiş sosis
- 150 gr mantar turşusu
- 1 soğan
- 100 gr pastırma
- 150 gr beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1/2 demet dereotu
- biber
Mantarlı, sosisli ve pastırmalı bir pizza 30 dakikada pişiyor ve aromaları eşsiz.
Soğanı soyun, yıkayın, yarım halkalar halinde kesin. Mantar, domuz pastırması ve sosisleri küçük dilimler halinde kesin. Kaba bir rende üzerine beyaz peynir rendeleyin. Dereotu yeşillerini yıkayıp doğrayın. Tabana sosis, mantar, domuz pastırması, peynir koyun. Ürünü ketçap, karabiberle yağlayın, üzerine soğan ve dereotu serpin.
Ürünü üstteki tel ızgaraya yerleştirin, 260 ° C'de ve yüksek fan hızında 15 dakika pişirin.
Kıyma ve mantarlı pizza
Malzemeler
- pizza tabanı
- 200 gr kıyma güveç
- 100 gr salamura petrol
- 2 domates
- 50 gr zeytin
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1/2 demet maydanoz
- biber
- Kıymalı ve mantarlı pizza çok besleyici ve lezzetlidir ve hazırlanması uzun sürmez.
- Domatesleri yıkayıp dilimler halinde kesin. Mantarları dilimler halinde, zeytinleri dilimler halinde kesin. Maydanozu yıkayıp doğrayın.
- Pizza tabanını ketçap ve karabiber ile dökün. Kıymayı, domatesleri, mantarları, zeytinleri ve maydanozu ürünün yüzeyine eşit olarak yayın.
- Ürünü üstteki tel ızgaraya yerleştirin, 260 ° C'de ve yüksek fan hızında 15 dakika pişirin.
Salamlı pizza, mantar turşusu ve haşlanmış domuz eti
Malzemeler
- pizza tabanı
- 250 gr salam
- 150 gr salamura petrol
- 100 gr haşlanmış domuz eti
- 150 gr peynir
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1/2 demet dereotu
- biber
- Salamlı, mantarlı ve domuz etli pizza, bayram masasının en önemli özelliği olacak, ayrıca hafta içi herhangi bir gün evinizi onunla şımartabilirsiniz.
- Mantar, salam ve haşlanmış domuz etini küçük dilimler halinde kesin. Kaba bir rende üzerine peynir rendeleyin. Dereotu yeşillerini yıkayıp doğrayın.
- Pizza tabanını ketçap, karabiber, dereotu serpin, üzerine salam, mantar, haşlanmış domuz eti, peynir ile yağlayın.
- Mantar, salam ve haşlanmış domuz eti ile pizza pişirmek, ürünü üstteki tel rafa koyup 260 ° C'de ve yüksek fan hızında pişirirseniz yaklaşık 15 dakika sürecektir.
Jambonlu ve mantarlı pizza için geleneksel tarif
Malzemeler
- pizza tabanı
- jambon - 200 g,
- taze petrol - 200 g,
- peynir - 100 gr
- 1 soğan,
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık mayonez,
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık bitkisel yağ
- tuz.
Sosu için:
- mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- hafif ketçap - 3 yemek kaşığı. kaşıklar.
- Jambonlu ve petrollü pizza tarifi, en popüler malzemeleri kullandığı için geleneksel olanlardan biri olarak adlandırılabilir.
- Jambonu parçalara ayırın. Mantarları durulayın, doğrayın. Soğanı soyun, yıkayın, doğrayın. Peyniri rendeleyin. Mantarları ve soğanları bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun, tuzla baharatlayın, yarı pişene kadar orta ateşte kızartın.
- Pizza tabanını yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Mayonezi ketçapla karıştırın ve hamuru sosla kaplayın.
- Mantar, jambon ve soğanı ekleyin, üzerine peynir serpin. Pizzayı önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin.
Sosisli pizza, taze ve kuru mantarlı
Malzemeler
- pizza tabanı
- sosisler - 200 g
- taze petrol - 200 g
- kurutulmuş mantarlar - 50 gr
- peynir - 200 gr
- domates - 3 adet.
- 1 demet maydanoz, karabiber, tuz
- Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Sosisleri dilimler halinde kesin.
- Petrolleri durulayın, küpler halinde kesin. Kurutulmuş mantarları durulayın, ılık suya batırın. Domatesleri yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın.
- Maydanozu yıkayın, kurutun ve doğrayın. Pizza tabanını yağlanmış bir fırın kabına koyun. Sosisleri, mantarları, domatesleri, kuru mantarları, peyniri ve maydanozu eşit şekilde yayın, tuz ve karabiber ekleyin.
- Mantar, sosis, domates ve peynirli pizzayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 150 ° C'de 15-20 dakika pişirin.
Fırında konserve mantar ve tavuk fileto ile pizza pişirmenin tarifi
Malzemeler
- pizza tabanı
- haşlanmış tavuk fileto - 300 g
- domates - 200 gr
- konserve petrol - 200 g
- mayonez - 6 yemek kaşığı. kaşıklar
- 1 diş sarımsak
- soğan - 1 adet.
- sert peynir - 100 gr
- 1 demet dereotu
- 5 gr öğütülmüş kırmızı biber, tuz
- Konserve mantarlı pizza tarifi, hostesin hızlı bir şekilde lezzetli bir öğle veya akşam yemeği hazırlamasını ve aileyi memnun etmesini sağlayacaktır.
- Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin, domatesleri yıkayın, üzerine kaynar su dökün, kabuğunu alın ve çatalla ezin.
- Konserve mantarları durulayın, her mantarı 2 parçaya bölün. Sarımsakları soyun, yıkayın, doğrayın. Soğanı soyun, yıkayın, küpler halinde kesin. Peyniri rendeleyin. Dereotu yıkayın, kurutun, doğrayın. Mayonezi sarımsak, peynir, domates, dereotu ile karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Tabana haşlanmış tavuk fileto, mantar, soğan koyun, üstüne sosu dökün.
- Pizzayı mantarlı fırında pişirmeden önce 200 ° C'ye ısıtmalı ve 10 dakika pişirmelisiniz. Sıcak servis yapın.
Petrol, sosis ve mozzarella peyniri ile pizza
Malzemeler
- 2 pizza tabanı
- mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- tütsülenmiş sosis - 4 adet.
- konserve yeşil bezelye - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- domates - 2 adet.
- kırmızı dolmalık biber - 1 adet.
- ince kıyılmış kereviz - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
- rendelenmiş mozzarella peyniri - 5 yemek kaşığı. kaşıklar
- doğranmış mantar turşusu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- öğütülmüş karabiber - 0,5 çay kaşığı
- bıçağın ucunda tuz.
Sosu için:
- az yağlı ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- baharatlı domates sosu - 0,7 su bardağı
- limon - 5 daire
Petrol ve mozzarella pizzası gerçekten büyülü bir tada sahip, çünkü bu peynir, kendine özgü aroması ile bu yemek için yaratılmış gibi görünüyor.
Biberleri yıkayın, kurutun, saplarını kesin, çekirdeklerini çıkarın ve etini ince şeritler halinde doğrayın. Kekleri mayonezle yağlayın, önce dolmalık biberleri, ardından domatesleri, mantarları, dilimlenmiş sosisleri ve bir blender ile doğranmış yeşil bezelyeleri koyun. Tuz, karabiber serpin, üzerine rendelenmiş peynir ve kereviz serpin ve yumuşayana kadar pişirin.
Ekşi krema ile domates sosu karıştırın (pürüzsüz olana kadar mikser ile çırpabilirsiniz). Sosu pizzaların üzerine dökün, limon dilimleri ile süsleyin ve servis edin.
Mantarlı, petrollü ve mozzarella peynirli pizza tarifinin fotoğrafına bakın ve bu eşsiz şaheseri kendi ellerinizle yaratmaya çalışın.
Dondurulmuş mantarlı ve soslu pizza
Malzemeler
- Hamur
- donmuş petrol - 100 g
- taze domates - 2 adet.
- tereyağı - 10 g
- tuz, baharatlar.
Sosu için:
- mayonez - 0,6 su bardağı
- kolayca eriyen peynir rendesi - 150 g
- haşlanmış tavuk yumurtası - 1 adet.
- öğütülmüş kırmızı biber - 0.5 çay kaşığı
- tuz - 0,5 çay kaşığı
Dondurulmuş mantarlı pizza yapmak için mantarları çözmeniz, durulamanız, fazla sıvıyı cam yapmak için bir kevgir içine atmanız, ince dilimler halinde kesmeniz ve baharatlarla kaynatmanız gerekir. Domatesleri dilimler halinde kesin. Hazır mantarları ve domates dilimlerini yağlanmış hamurun üzerine koyun. Tuz. Pizzayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Mayonezi bir elek ile rendelenmiş yumurta ile karıştırın, rendelenmiş peynir, karabiber ve tuz ekleyin, pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla öğütün veya bir mikser ile çırpın. Sosu bitmiş pizzanın üzerine dökün ve servis yapın.
Patlıcan ve taze mantar mantarlı pizza: fotoğraflı bir tarif
Malzemeler
- patlıcan - 2 adet.
- Hamur
- taze petrol - 100 g
- bitkisel yağ - 100 g
- tereyağı - 10 g
- tuz, baharat
Sosu için:
- tavuk yumurtası - 2 adet,
- içme suyu - 0,2 su bardağı,
- taze sıkılmış limon suyu - 1 çay kaşığı,
- elma sirkesi - 1 tatlı kaşığı,
- ince kıyılmış maydanoz ve kereviz - 3 yemek kaşığı. kaşıklar,
- öğütülmüş karabiber - 0,5 çay kaşığı,
- tuz - 0,5 çay kaşığı.
Taze mantarlı pizza tarifi bir fotoğrafla desteklenmiştir, bu nedenle yeni başlayanlar bile bu yemeği pişirebilecek.
Mantarları doğrayın, unu yuvarlayın, bitkisel yağda hafifçe kızartın. Patlıcanları soyun, ince halkalar halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın. Hazırlanan patlıcan ve mantarları yağlanmış hamurun üzerine koyun. Tuzla tatlandırın, baharat ekleyin, kenarlarını kaldırın. Pizzayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
Yumurtaları mikser ile çırpın, önce su, ardından limon suyu, sirke, karabiber, tuz ve otlar ekleyin. Sosu bitmiş pizzanın üzerine dökün ve servis yapın.
Mantarlı ve tereyağlı pizza
Malzemeler
- Hamur
- taze domates - 3 adet.
- herhangi bir taze mantar - 100 g
- bitkisel yağ - 50 g
- tereyağı - 10 gr, tuz
- baharat.
Sosu için:
- Acı ketçap - 0,5 su bardağı
- yüksek yağlı krema - 4 yemek kaşığı. kaşıklar
- ince kıyılmış maydanoz ve dereotu - 4 yemek kaşığı. kaşıklar.
- Petrol içeren kremalı pizzanın yumuşak, yumuşak ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor, bu nedenle ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun etmeye karar verirseniz, bu tarifi güvenle seçebilirsiniz.
- Mantarları küçük parçalar halinde kesin, bitkisel yağda kızartın. Domatesleri ince halkalar halinde kesin. Üzerine domates halkaları olan yağlanmış hamurun üzerine mantarları koyun. Tuzla tatlandırın, baharat ekleyin. Pizzayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
- Kremayı ketçapla karıştırın, otları ekleyin ve bir mikser veya pürüzsüz olana kadar çırpın. Sosu bitmiş pizzanın üzerine dökün ve servis yapın.
Milföy hamurunda petrol ve biber turşusu ile pizza tarifi
Malzemeler
- puf böreği
- petrol - 200 g
- biber turşusu - 2 adet.
- tereyağı - 10 g
- tuz biber
Sosu için:
- domates - 4 adet.
- mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- ince kıyılmış dereotu ve maydanoz yeşillikleri - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- bıçak ucuna karabiber öğütülmesi
- şeker - 1 çay kaşığı
- tuz - 0,5 çay kaşığı
Milföy hamurlu mantarlı pizza tarifi hızlı ve kolaydır ve pişmiş ürünlerin kendisi yumuşak, havadar ve biraz gevrektir.
Petrolleri ince dilimler halinde kesin ve baharatlarla hafifçe kaynatın. Biberleri ince uzun dilimler halinde kesin.
Hazırlanan yemeği tereyağı, tuz ile yağlanmış hamurun üzerine koyun. Pizzayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Domatesleri ince ince doğrayın veya bir elekten geçirin, mayonez, tuz, şeker ve karabiber ekleyin, pürüzsüz olana kadar mikser ile çırpın. Sosu bitmiş pizzanın üzerine dökün ve servis yapın.
Petrol ve şarap ile pizza
Malzemeler
- Hamur
- petrol - 300 g
- beyaz şarap - 0,2 su bardağı
- tereyağı - 10 g
- tuz, baharatlar.
Sosu için:
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- içme suyu - 0,2 su bardağı
- taze sıkılmış limon suyu - 1 tatlı kaşığı
- elma sirkesi - 1 tatlı kaşığı
- ince kıyılmış maydanoz ve kereviz - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- öğütülmüş karabiber - 0,5 çay kaşığı
- tuz - 0,5 çay kaşığı
Aşağıda, her acemi aşçının yapabileceği bu şaheseri yaratmak için adım adım bir fotoğrafla petrollü pizza yapmak için bir tarif var.
Mantarları ince dilimler halinde kesin ve bir tavada tereyağı ve beyaz şarapla birlikte pişirin.
Hazırlanan dolguyu hamurun üzerine koyun, tuzlayın, baharat ekleyin.
Pizzayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
Yumurtaları mikser ile çırpın, önce su, ardından limon suyu, sirke, karabiber, tuz ve otlar ekleyin.
Sosu bitmiş pizzanın üzerine dökün ve servis yapın.
Mantarlı ve füme tavuklu pizza tarifi
Malzemeler
- pizza tabanı
- petrol - 250 g
- domates - 600 gr
- füme tavuk fileto - 300 g
- mozzarella - 100 g
- beyaz peynir - 100 gr
- kurutulmuş fesleğen - 2 yemek kaşığı kaşıklar
Petrol ve tavuklu pizza tarifi, kısa sürede doyurucu ve aynı zamanda lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenlerin ilgisini çekecek.
Petrolleri durulayın, küpler halinde kesin. Domatesleri yıkayın, dilimler halinde kesin. Tavuk filetoyu şeritler halinde kesin. Mozzarella peynirini rendeleyin, peyniri doğrayın veya çatalla ezin. Bitmiş tabana beyaz peynir, füme tavuk fileto, mantar, domates, mozzarella koyun. Pizzanın üzerine kuru fesleğen serpin. 190 ° C'ye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Tavuk göğsü, badem ve mantarlı pizza
Malzemeler
- hazır pizza tabanı
- haşlanmış tavuk göğsü - 200 gr
- tatlı dolmalık biber - 1 adet.
- petrol - 200 g
- kavrulmuş badem - 100 gr
- enginar - 300 gr
- mayonez - 100 gr
- 1 demet dereotu, karabiber, tuz.
Haşlanmış tavuk göğsünü şeritler halinde kesin. Dolmalık biberi yıkayın, çekirdeklerini ve sapını çıkarın, küpler halinde kesin. Petrolleri durulayın, küpler halinde kesin. Dereotu yeşillerini durulayın, kurutun, ince doğrayın. Enginarları yıkayın, soyun, tuzlu suda kaynatın ve bir elek ile ovalayın. Mayonezi rendelenmiş enginar, dereotu, tuz ve karabiberle karıştırın.
Pizza tabanına tavuk, dolmalık biber, petrol, badem parçaları koyun ve sosun üzerine dökün. 190 ° C'ye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Tavuk göğsü ve petrol ile pizza alışılmadık enfes bir tada sahiptir ve hostesin bayram masasının menüsünü en ince ayrıntısına kadar düşündüğü özel günler için oldukça uygundur.
Fırında pişirilmiş sosis, mantar ve domatesli pizza
Malzemeler
- hazır pizza tabanı
- pastırma - 300 g
- haşlanmış sosis - 100 gr
- havuç - 1 adet.
- tuzlu domates - 2 adet.
- tatlı dolmalık biber - 1 adet.
- biber, tuz.
Sosu için:
- İsveç kirazı - 300 g
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- patates nişastası - 5 g
- kırmızı şarap - 30 ml
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Sosisli mantarlı ve domatesli pizza, bu tarifin en önemli özelliği olan baharatlı yaban mersini sosu olmasa da geleneksel olarak kabul edilebilir.
- Mantarları tabaklara kesin. Pastırmayı küçük dilimler halinde kesin. Haşlanmış sosisleri parçalara ayırın.
- Havuçları soyun, yıkayın, rendeleyin. Tuzlu domatesleri yıkayın, çatalla ezin, cildi çıkarın. Biberleri yıkayın, sapı ve tohumları çıkarın, parçalara ayırın.
- Yaban mersini durulayın, 500 ml su dökün ve yumuşayana kadar pişirin, ardından suyu boşaltın ve yaban mersini bir elek ile ovalayın. İsveç kirazı püresini et suyu ile seyreltin, şeker, tarçın ekleyin, şarabı dökün ve 5-7 dakika kaynatın ve ardından soğuk et suyu ile seyreltilmiş patates nişastasını dökün ve kaynatın.
- Tabana pastırma, sosis, havuç, mantar, domates püresi, karabiber koyun, elde edilen sos, tuz ve karabiber ile her şeyin üzerine dökün.
- 170 ° C'ye ısıtılmış fırında 20 dakika sosis, mantar ve domates ile pizza pişirin.
Mantarlı, sosisli, peynirli, mayonezli ve ketçaplı pizza tarifi
Malzemeler
- pizza tabanı
- haşlanmış sosis - 200 gr
- mozzarella peyniri - 200 gr
- "Maasdam" peyniri - 200 gr
- peynir "Edem" - 100 gr
- mavi peynir - 100 gr
- mantar turşusu - 50 g
- 1 demet maydanoz, karabiber, tuz
Sosu için:
- mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- ketçap - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
Mantarlı, sosisli ve peynirli pizza tarifi, çok sayıda malzemeye rağmen oldukça basit.
Peynirleri rendeleyin. Sosisleri kareler halinde kesin. Salamura mantarları durulayın. Maydanoz yeşillerini yıkayın, kurutun, doğrayın. Hamuru yağlanmış bir fırın kabına koyun. Mayonez ve tatlı ketçabı pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın ve elde edilen sosla hamuru fırçalayın. Ardından sosis, mantar turşusu, peynir ve maydanozu eşit olarak dağıtın. Pizzayı önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin.
Domates, mantar, haşlanmış sosis ve peynirli pizza tarifi
Malzemeler
- pizza tabanı
- haşlanmış sosis - 200 gr
- petrol - 200 g
- kurutulmuş mantarlar - 50 gr
- peynir - 200 gr
- domates - 3 adet.
- 1 demet maydanoz, karabiber, tuz
- Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Sosisleri çubuklara kesin.
- Petrolleri durulayın, küpler halinde kesin. Kurutulmuş mantarları durulayın, ılık suya batırın. Domatesleri yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın.
- Maydanozu yıkayın, kurutun ve doğrayın. Hamuru yağlanmış bir fırın kabına koyun. Domates, sosis, peynir, mantar ve maydanozu pizzanın üzerine eşit olarak yayın, tuz ve karabiber ekleyin.
- Önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve 150 ° C'de 15-20 dakika pişirin.
Ekmek üzerine konserve mantar, sosis ve peynir ile pizza nasıl yapılır
Malzemeler
Test için:
- büyük somun - 1 adet.
Doldurmak için:
- yağsız haşlanmış sosis - 350 g
- rendelenmiş Tilsiter peyniri - 200 gr
- konserve petrol - 200 g
Sosu için:
- mayonez - 0,6 su bardağı
- baharatlı domates sosu - 0,5 su bardağı
- tereyağı - 100 gr
Birçok ev hanımı, bunun için hamur kullanmadan mantar, sosis ve peynirli pizza yapmayı ve nasıl değiştirilebileceğini merak ediyor. Aşağıda, hamur yerine normal bir somun ekmeğin hareket ettiği orijinal tarif bulunmaktadır.
Somunu yaklaşık bir santimetre kalınlığında eşit dilimler halinde kesin. Her parçanın bir tarafını mayonezle karıştırılmış domates sosuyla, diğer tarafını da su banyosunda eritilmiş tereyağıyla yağlayın. Dilimleri yağlı tarafı aşağı bakacak şekilde hazırlanmış düz bir fırın tepsisine yerleştirin.
Konserve petrolleri kavanozdan çıkarın, fazla sıvıyı bardağa atmak için bir kevgir içine atın, ardından ince tabaklara kesin. Sosisleri küçük küpler veya şeritler halinde kesin, mantarlar ve kalan mayonezle karıştırın, küçük porsiyonlar halinde somun parçalarının üzerine koyun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Fırın tepsisini fırına koyun, kızarana kadar pişirin.
Ekmek somununda konserve mantarlı, sosisli ve peynirli pizza, hamurla uğraşmak istemediğinizde veya kendiniz farklı bir şekilde pizza tabanı satın alamadığınız veya yapamadığınız zaman mükemmel bir çözümdür.
Redmond yavaş pişiricisinde mantarlı ve dolmalık biberli pizza
Test için:
- Buğday unu - 5 yemek kaşığı. l., tereyağı - 1/3 paket, ekşi krema - 100 gr
Doldurmak için:
- soğan - 1 adet.
- marine edilmiş mantarlar - 100 g
- sert peynir - 100 gr
- domates - 2 adet.
- Bulgar kırmızı biberi - 1 adet.
- ketçap - 1 aralık. l.
- Baharatlı sos - 1 aralık. l.
- mayonez - 2 yemek kaşığı. l.
- kızartma için bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.
- pizza için baharat - tatmak
- tatmak için tuz
- Yavaş bir tencerede petrollü pizza tarifi, yemek pişirmek için yeterli zaman olmadığında yardımcı olacaktır ve kendinizi ve ailenizi lezzetli hamur işleriyle gerçekten memnun etmek istersiniz.
- Soğanı doğrayın, mantarları ince ince doğrayın, bitkisel yağda "pişirme" modunda 5-7 dakika kızartın. Çoklu pişiriciyi kapatın. Soğan ve mantarları bir kaseye aktarın.
- Tereyağı ekşi krema ile karıştırın. Unu eleyin, tereyağı ve ekşi krema karışımına ekleyin, hamuru yoğurun. Hamuru iki parçaya ayırın (malzemeler 2 porsiyon için tasarlanmıştır), bir cam kaba aktarın, streç filmle sıkın, 1 saat buzdolabına koyun.
- Tencerenin altını parşömen kağıdı veya aydınger kağıdı ile hizalayın, bitkisel yağ ile fırçalayın. Pişirme kağıdı kullanıyorsanız, yağlamanıza gerek yoktur.
- Hamurun bir kısmını açın, tencerenin dibine koyun, 1,5–2 cm yüksekliğinde kenarları yapın, ketçap ve sos sürün.
- İlk kat soğan ve mantarları yerleştirin.
- Dolmalık biberi şeritler halinde kesin, ikinci katı yerleştirin.
- Domatesleri dilimler halinde kesin, üçüncü katı koyun.
- Dolguyu baharat ve rendelenmiş peynir serpin, mayonez sürün.
- Pizza, turta veya fırınlama programı için zamanlayıcıyı 40-50 dakikaya ayarlayın. Çoklu pişiriciyi kapatın. Pizzanın soğumasına izin verin ve iki elinizle tabağın kenarlarından çekerek çıkarın.
- Deneyimli ev hanımlarının deneyimlerinin gösterdiği gibi, mantarlı pizza Redmond yavaş pişirici ve ünlü ev aletleri markalarının diğer cihazlarında mükemmeldir.