Mantar ryadovka kükürt-sarı: yanlış ryadovka'nın fotoğrafı ve açıklaması, diğer mantarlardan benzerlikler ve farklılıklar

Sıralarda, çoğu yenilebilir veya şartlı olarak yenilebilir olan 2500'den fazla tür vardır ve bunların sadece küçük bir kısmı zehirlidir. Bu mantarlardan biri, bu makalede tartışılacak olan kükürt-sarı ryadovka'dır.

Mikologların kükürt sarısı mantara ilişkin görüşleri çok farklı. Bazıları zehirli olduğunu, bazıları ise yenmez olduğunu düşünüyor. Rusya'da bu mantar düşük toksisiteye sahip zehirli bir tür olarak sınıflandırılır. Yine de, meyve veren cisimlerin tanımlanması ve tanımlanması için tasarlanmış çoğu referans yayında, kükürt-sarı sırasının yenmez olarak kabul edildiği söylenmelidir. Aynı zamanda, diğer kaynaklar mantarın ölümcül olmasa da zehirli olduğunu göstermektedir. Bu meyve veren vücudu yemekten gelebilecek en kötü şey, ölüm olmaksızın bağırsak bozukluğu şeklinde hafif zehirlenmedir.

Sülfürik bir yanlış sıra, yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda, daha sık toprakta, bazen düşmüş ağaçlarda ve yosunla kaplı kütüklerde yetişir.

Mantarın meyve vermesi Ağustos ayı ortasında başlar ve ilk dona kadar devam eder.

Hatırlamak önemlidir! Sıradan ailenin zehirli temsilcisinin tanımı, yenilebilir yeşil yüzgeçlerin tanımına çok benzediğinden, yalnızca yenmeyen bir örnekten yenilebilir bir örneği doğru bir şekilde tanımlayabilenler tarafından toplanmalıdır. Bu nedenle, hangi mantarın önünüzde olduğundan emin değilseniz, kesme riskini almayın. Bu konuda dikkatli olmak, yanlış satırların neden olabileceği hoş olmayan sonuçlardan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

Mantar ryadovka kükürt-sarı: fotoğraf ve açıklama

İnceleme için, kükürt-sarı sıranın ayrıntılı bir açıklamasına ve bir fotoğrafa bakmanızı öneririz.

Latince adı: Tricholoma sulphureum.

Aile: Sıradan.

Eş anlamlılar: ryadovka sülfür, yanlış sülfür ryadovka.

Şapka: çap 3 ila 8 cm arasında değişir, bazı örnekler 10 cm'ye ulaşır İlk olarak, meyve veren gövdenin bu kısmı dışbükey veya yarım küre şeklindedir. Yaşla birlikte kapak, orta kısımda bir çöküntü ile düz dışbükey hale gelir. Kapağın yüzeyi, zamanla donuk liflerle kahverengi bir ton elde eden kükürt sarısı bir renge sahiptir. Dokunulduğunda kadifemsi, yağışlı havalarda kaygandır. Bu özellik, yağmurdan sonra çekilen kükürt-sarısı sırasının fotoğrafında açıkça görülmektedir:

Bacak: Yükseklik 3 ila 12 cm arasında değişir ve kalınlık 0,5 ila 2 cm arasındadır, bazen üst kısımda kalınlaşma veya tam tersi - incelme. Başlığın altındaki bacağın rengi parlak sarıdır, aşağıya doğru kükürt sarısı olur. Daha olgun bir yaşta, uzunlamasına tek renkli veya koyu lifler yüzeyde görülür. Daha eski örneklerin bacakları kavislidir ve bazen yoğun bir şekilde kahverengi pullarla kaplıdır.

Et: Renk kükürt sarısı veya yeşilimsi olabilir. İkinci renk özelliği, sahte kükürt sırasının yenilebilir bir mantar olan yeşil çay ile karıştırılmasına neden olur. Kağıt hamuru kokusu çok rahatsız edici, asetilen veya katran kokusunu andırıyor, bazen hidrojen sülfit veya lamba gazı. Ryadovka kükürt sarısının özü acıdır.

Plakalar: pediküle yapışık ve düz olmayan bir kenara sahip çentikli. Kükürt sarısı sırasının açıklamasına göre, plakaları oldukça nadir, kalın ve geniştir. Aynı renkli kenarları olan gri-sarı renklidirler.

Sporlar: beyaz, badem biçimli, genellikle düzensiz.

Uygulama: Yenmeyen mantar olduğu için pişirmede kullanılmaz.

Yenilebilir: hafif mide zehirlenmesine neden olabilen, düşük toksisiteye sahip yenmeyen veya zehirli bir mantar. Daha önce de belirtildiği gibi, bu tür ryadovka, hidrojen sülfür kokusunun yanı sıra hoş olmayan acı bir tada benzeyen keskin bir kokuya sahiptir.

Benzerlikler ve farklılıklar: Bu tür bir meyve gövdesi genellikle yenilebilir sıralarla karıştırılır - izole, toprak gri, gri ve sarı-kırmızı. Diğer türlerden ayırt etmeyi kolaylaştırmak için yanlış kükürt sırasının fotoğrafına dikkat edin. Bazen ryadovka yeşil çay ile karıştırılabilir, ancak boyutu çok daha büyüktür, sık bıçaklar ve beyaz veya sarımsı etli.

Dağılım: genellikle yaprak döken, karışık ve iğne yapraklı ormanları tercih eder. Zengin kireçtaşı ve kumlu topraklarda gruplar halinde veya sıra halinde, "cadı çemberlerine" benzer şekilde büyür. Çoğunlukla kayın, meşe, biraz daha az sıklıkta - köknar ve çam ile mikoriza oluşturur. Kükürt sarısı sıra genellikle yol kenarlarında, park bölgelerinde ve hatta yazlık evlerde bulunabilir.

Sülfürik kürek, Akdeniz'den Arktik enlemlerine kadar Rusya ve Avrupa'da yaygındır.

Meyveli : kükürt sarısı ryadovka mantarı Ağustos ayında meyve vermeye başlar ve Ekim ayında sona erer.

Yenmeyen kükürt sarısı ryadovka ile zehirlenme belirtileri

Yenmeyen bir kükürt sarısı sırasını kullanırken zehirlenme belirtilerinin, diğer zehirli mantar türleri ile zehirlenme belirtilerinden farklı olmadığını belirtmek gerekir. İlk belirtiler yaklaşık 40 dakika veya sonraki 2-3 saat içinde ortaya çıkar Karın ağrısı, halsizlik, baş ağrısı başlar, ardından bulantı ve kusma olabilir. Sadece bir doktora zamanında gittiğinizde, tüm semptomlar hızla kaybolur ve herhangi bir komplikasyon olmaksızın tam bir iyileşme beklenebilir.

Şimdi, tam açıklamayı bilerek ve gri-sarı ryadovka mantarının fotoğrafına bakarak, mantarlar için ormana güvenle gidebilirsiniz. Ancak bu yenmeyen temsilci hakkında gerekli bilgiye sahip olsanız bile dikkatli ve dikkatli olun. O zaman mantar toplamak sağlığınıza zarar vermez ve ormanda bir yürüyüş sadece hoş izlenimler bırakacaktır.