Lepiotlar, champignon ailesinin yenmeyen mantarlarıdır. Çoğunlukla iğne yapraklı ve karışık ormanlarda, orman kenarlarında, açıklıklarda ve otlaklarda bulunur. Ev arsalarının sahipleri, bahçelerinde yaz ortasından eylül ayının sonuna kadar zehirli lepiotların biriktiğine dikkat çekiyor. Lepiot mantarı hem tek başına hem de gruplar halinde büyür.
Aşağıda, çeşitli zehirli lepiota türlerinin bir açıklaması ve fotoğrafı bulunmaktadır: kestane, kaba ve tarak. Mantarın çiftleri ve kullanımı hakkında da bilgi edinebilirsiniz.
Mantar lepiota kestane
Kategori: yenmez.
Adı kestane lepiota (Lepiota castanea) olan "ölçekler" olarak antik Yunancadan tercüme.
Şapka (çap 2-6 cm): Genç mantarlarda genellikle çatlak, çan şeklinde veya oval, zamanla daha fazla yayılır. Ortasında küçük bir tüberkül var, ortası genellikle kenarlardan daha koyu. Açık ten, yoğun olarak kestane veya kahverengi pullarla kaplıdır.
Bacak (yükseklik 3-7 cm): silindirik, aşağıdan yukarıya doğru sivrilen, genellikle içi boş. Genç mantarların küçük bir halkası vardır.
Lepiyotanın eti çok kırılgandır, kapağın derisinin altında hafif, neredeyse beyazdır ve bacakta kahverengi veya koyu kırmızıdır.
Tabaklar: ince, genellikle beyaz, eski mantarlarda sarı veya açık kahverengi olabilirler.
Çiftler: yok.
Büyüdüğü zaman: Avrupa ve Sibirya'da Temmuz başından Eylül ortasına kadar.
Nerede bulabilirsiniz: yaprak döken ve karışık ormanların topraklarında.
Yeme: Tehlikeli amatoksinler içerdiğinden tüketilmez.
Geleneksel tıpta uygulama: uygulanamaz.
Diğer isimler: kestane şemsiyesi.
Zehirli mantar lepiota sert
Kategori: yenmez.
Kaba Lepiota aspera başlığı (çap 5-15 cm): sarı, kahverengimsi veya turuncu, dokunulduğunda kuru Küçük bir yumurta şeklindeki genç mantarlarda, zamanla hafif dışbükey hale gelir. Yetişkin lepiotlarda küçük çatlaklar veya pullar genellikle düşer.
Ayak (yükseklik 6-13 cm): genellikle içi boş, silindirik, sabit bir halka ile. Kapaktan daha hafif, nadiren küçük ölçeklerde. Genellikle dokunulduğunda pürüzsüz.
Et: Başta lifli, beyaz, gövdede daha koyu. Hoş olmayan kokuşmuş bir kokusu ve acı acı bir tadı vardır.
Bıçaklar: sık ve düzensiz, beyaz veya sarımsı.
Çiftler: yok.
Lepiota, Avrasya kıtasının kuzey ülkelerinde, Kuzey Amerika ve Afrika'da Ağustos başından Ekim ayına kadar büyür.
Nerede bulunur: Nemli ve humusca zengin toprağı olan karma ormanlarda. Şehir parklarında çürük düşen yapraklar üzerinde bulunabilir.
Yeme: tüketilmez.
Halk hekimliğinde uygulama (veriler doğrulanmadı ve klinik çalışmalara tabi tutulmadı !): Tentür, özellikle sarkom tedavisinde etkili olan kötü huylu tümörlerle savaşmak için kullanılır.
Diğer isimler: şemsiye şeklinde şemsiye.
Lepiota tepeli zehirli
Kategori: yenmez.
Şapka (çap 3-7 cm): Genellikle kırmızımsı veya kahverengidir, ortasında tüberkül vardır. Genç mantarlarda çan şeklinde veya koni şeklinde, yaşlı mantarlarda ise secdedir. Kuru, genellikle çatlaklarla ve sarı veya kahverengimsi pullarla kaplandığı için.
Gövde (yükseklik 3-10 cm): sarı veya açık krem, aşağıdan yukarıya doğru sivrilen, silindirik, çok ince ve içi boş. Genç mantarların zamanla solan beyaz bir halkası vardır.
Et: lifli, beyaz. Son derece nahoş bir kimyasal koku ile çok asidik.
Çiftler: akrabalar-lepiota leylak (Lepiota lilacea), kestane (Lepiota castanea) ve yünlü (Lepiota clypeolaria). Leylak lepiota son derece zehirlidir, mor pulları vardır, kestane rengi ve yün pulları daha fazla ve koyu renkli başlıklara sahiptir.
Yeme: tüketilmez.
Geleneksel tıpta uygulama: uygulanamaz.
Tepeli lepiota, Kuzey Yarımküre'nin ılıman ülkelerinde Temmuz başından Eylül sonuna kadar büyür.
Diğer isimler: tarak şemsiyesi, tarak gümüş balığı.
Nerede bulabilirsiniz: iğne yapraklı ve karışık ormanların topraklarında, orman kenarlarında veya yollarda. Özellikle sık sık, tepeli lepiota çamların yanında büyür.