Çok pişiricideki patatesli bal mantarları, bir gaz ocağında normal bir güveçte yapılanlardan çok daha lezzetlidir. Çok pişiricinin sabit bir sıcaklığı koruma işlevi vardır ve yemek daha yumuşak, daha sulu, daha zengin bir tada ve aromaya sahiptir.
Çok pişiricide mantarlı patates pişirmek için tarifler çok çeşitlidir: klasik versiyondan çok sayıda malzemenin eklenmesiyle karmaşık mutfak şaheserlerine.
Çok pişirici "Redmond" içinde mantarlı, ballı mantarlı ve soğanlı patates
Bir erkek bile bu tarifle baş edebilir, çünkü çok pişirici tüm pişirme sürecini kontrol eder ve yemeğin yanmasına veya çiğ kalmasına izin vermez.
- 500 gr ballı agarik;
- 800 gr patates;
- 3 beyaz soğan;
- 1 yemek kaşığı. kaynamış su;
- Bitkisel yağ - kızartma için;
- Tat vermek için tuz;
- 1 çay kaşığı karabiber üstü olmadan.
Redmond çok pişiricisindeki ballı agarikli patatesler, hızlı bir atıştırmalık ve hatta tam bir öğle veya akşam yemeği için bir yemektir.
Çok pişiricide bir yemek hazırlamak için tüm malzemeleri önceden hazırlamanız gerekir.
Patatesleri ve soğanları soyun, soğuk suyla durulayın ve kesin: patatesleri küpler halinde, soğanları yarım halkada.
Mantarları ayırın, soyun, iyice yıkayın ve kaynar suya koyun, orta ateşte 15-20 dakika kaynatın, süzgeçten geçirin, durulayın ve süzün.
Çok pişiriciyi sebze ve mantarları kızartma ve buğulama işlemi için hazırlayın: "Menü" düğmesine basın, "Pişirme" veya "Kızartma" işlevini seçin.
Ardından, "Zaman" düğmesine basarak zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlayın.
Çok pişirici kabın dibine yağı dökün, mantarları koyun ve 10 dakika kızartın.
Yarım halka soğan ekleyin ve sürekli karıştırarak 5 dakika kızartmaya devam edin.
Zamanlayıcıyı 50 dakikaya ayarlayın, dilimlenmiş patatesleri koyun, tuz ve karabiber ekleyin ve üzerine su dökün, karıştırın, kapağı kapatın ve bip sesinin işlemin bittiğini belirtmesini bekleyin.
Panasonic çok pişiricide lezzetli bir bal mantarı ve patates yemeği
Lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği pişirmek istiyorsanız, Panasonic multicooker'de patatesli bal mantarı yapın. Bu klasik tarif çok basit, sadece mutfak ekipmanını açın ve içine belirli malzemeleri koyun.
- 700 gr haşlanmış bal mantarı ve patates;
- 3 baş soğan;
- Tereyağı - 70 g;
- Tat vermek için tuz;
- 1 çay kaşığı öğütülmüş biber karışımı;
- 1 yemek kaşığı. l. kıyılmış maydanoz ve dereotu;
- 1 BİLGİSAYAR. Defne yaprağı;
- 2 yenibahar bezelye.
Panasonic çok pişiricide pişirilmiş patatesli mantarlı ballı agariklerden oluşan bir tabak, 5 porsiyon için tasarlanmıştır.
- Haşlanmış mantarlar parçalara ayrılır ve 1 yemek kaşığı ilavesiyle çok pişirici bir kaseye konur. l. Tereyağı.
- Zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlayarak "Pişirme" veya "Kızartma" modunda kızartın.
- 10 dakika içerisinde. Yarım halkalara doğranmış soğanı ekleyin ve sürekli karıştırarak kızartmaya devam edin.
- Patatesleri soyun, kalın şeritler halinde doğrayın, tuz, karabiber, defne yaprağı ve yenibahar ekleyin, karıştırın ve mantarların üzerine yayın.
- "Pişirme" modunu 40 dakikaya ayarlayın, kalan yağı ekleyin, çok pişiricinin kapağını kapatın ve pişirme işleminin bitmesini bekleyin. Bazı ev hanımları, kapağı 2-3 kez açmayı ve içindekileri tahta veya plastik bir spatula ile karıştırmayı önerir.
- Bip sesinden sonra kapağı açın ve üzerine maydanoz ve dereotu serpin.
Ballı agarikli aromatik patatesler, lahana turşusu veya hafif tuzlu salatalık ile servis edilir.
Yavaş bir tencerede mantar ve tavukla patates nasıl kızartılır
Bu yemek herhangi bir multicooker markasında hazırlanabilir. İhale, doyurucu, lezzetli ve aromatik olacaktır. Yavaş bir tencerede pişirilmiş bal mantarlı kızarmış patates, tüm evinizin açlığını tatmin edebilir.
- 1 kg patates;
- 500 gr haşlanmış bal mantarı;
- 300 gr tavuk eti;
- 2 soğan;
- 3 diş sarımsak;
- Haşlanmış sıcak su;
- Bitkisel yağ - 100 ml;
- Tat vermek için tuz;
- 3 yemek kaşığı. l. mayonez.
İşlemin daha fazla adım adım açıklaması, patatesleri mantarlı yavaş bir tencerede nasıl düzgün bir şekilde kızartacağınızı söyleyecektir.
- Öncelikle tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir: eti soğuk suyla yıkayın, soyun ve patates ve soğanla yıkayın.
- Eti parçalara ayırın, patatesleri şeritler halinde, doğranmış soğanları, mantarları parçalara ayırın, sarımsakları bir bıçakla ince ince doğrayın.
- Çoklu pişiriciyi açıyoruz, ısıtıyoruz ve 20 dakikalığına "Kızartma" modunu ayarlıyoruz.
- Önce yağı dökün, mantarları ekleyin ve kapağı açık olarak 10 dakika kızartın.
- Tavuk eti parçaları ekleyin ve çok pişirici kabın içindekileri sürekli karıştırarak 10 dakika daha kızartın.
- Patates, soğan, tuzu tatmak, karıştırmak ve multicooker'ın 1 / 3'üne su dökmek için ekliyoruz.
- Kapağı kapatın, 40 dakika "Pişirme" veya "Kızartma" modunu açın.
- İşin sonu sinyalinden sonra kapağı açın, doğranmış otları, ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve mayonez ekleyin.
- Kapağı tekrar kapatın ve 15 dakika "Isıtma" modunu açın.
Yavaş bir tencerede bal mantarı, sarımsak ve ekşi krema ile haşlanmış patates
Bu tarife göre yavaş bir tencerede pişirilmiş mantarlı haşlanmış patates, bayram şöleninde bir numara olabilir.
- 700 gr haşlanmış bal mantarı;
- 500 gr patates;
- 300 gr havuç ve soğan;
- 500 ml ekşi krema;
- 3 diş sarımsak;
- 100 ml bitkisel yağ (kokusuz);
- 100 gr sert peynir;
- Tat vermek için tuz;
- 5 adet karabiber.
Ekşi krema içinde patatesli bal mantarları, aşamalar halinde çok pişiricide hazırlanır:
- Patatesleri, soğanları, havuçları ve sarımsakları soyun, suyla yıkayın ve doğrayın: patates küpleri, yarım halkada soğan, kaba bir rende üzerine havuç rendeleyin, sarımsakları bir bıçakla ince ince doğrayın.
- Paneldeki "Fry" modunu açın, süreyi 20 dakikaya ayarlayın.
- Yağı dökün, sarımsak dışındaki tüm sebzeleri ekleyin ve kapağı açık olarak karıştırarak kavurun.
- Mantarları sebzelere gönderin, karıştırın ve 10 dakika boyunca "Kızartma" modunu açın.
- Tüm içeriği karıştırın, tuz, karabiber, ekşi krema ve sarımsak ekleyin.
- "Söndürme" modunu 40 dakika ve 10 dakika süreyle açın. Ses sinyali kapağı açana kadar üzerine rendelenmiş peynir serpin ve içindekileri karıştırmadan kapatın.
Yavaş bir tencerede dondurulmuş mantarlar patatesli nasıl düzgün pişirilir
Yavaş bir tencerede patates ile kızartılan bu tarife göre hazırlanan dondurulmuş mantarlar, tadı ve aromasıyla deneyenleri şaşırtacak.
- 700 gr ballı agarik;
- 800 gr patates;
- 3 soğan başı;
- 2 adet havuç ve dolmalık biber;
- 1 BİLGİSAYAR. acı biber (küçük);
- 50 ml bitkisel yağ;
- 200 ml su;
- 200 ml krema ve ekşi krema;
- Provence otları ve tadı tuzu.
Tarifin adım adım açıklamasını kullanarak, yavaş bir tencerede mantarları patatesli doğru şekilde nasıl pişireceğinizi öğrenebilirsiniz.
- Soğan, havuç, patates ve biberleri dilediğiniz gibi soyup doğrayın (kırmızı biber - ince dilimler halinde).
- Çok pişirici kaseye yağ dökülür, "Pişirme" veya "Kızartma" modu ayarlanır ve patates hariç sebzeler serilir.
- Zaman 15 dakikaya ayarlanmıştır. ve kızarana kadar kızartılır.
- Önceden çözülmüş mantarlar yıkanır ve kesilir (büyük örnekler varsa), sebzelere gönderilir.
- 10 dakika kızartın ve ardından patatesleri koyun.
- Provencal otlar, tuz ve su eklenir, karıştırılır.
- 20 dakika boyunca "Pişirme" modunu açın. ve bir ses sinyali bekleyin.
- Kapağı açın, krema ve ekşi krema dökün, karıştırın, kapatın ve 20 dakika daha açın.